Paniņas šajā sulīgajā citronkūkā rada mitru, bet pūkainu skaidiņu. Laika taupīšana: pagatavojiet kūku jebkurā laikā un pagatavojiet to un sasaldējiet. Pilnībā atdzesētus slāņus labi aptiniet plastmasas iesaiņojumā; uzglabāt saldētu līdz 4 mēnešiem. Atkusnis un sals pēc vēlēšanās.
Kalcija / Serv: 458 Raža: 1 sagatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes Gatavošanas laiks: 0 stundas 50 minūtes Kopējais laiks: 2 stundas 25 minūtes Sastāvdaļas 3 c. kūkas milti 1 1/2 tējk. cepamais pulveris 1 tējk. sāls 1/2 tējk. cepamais sodas 1 c. sviests 2 1/2 c. cukurs 5 olas 1/2 tējk. vaniļas ekstrakts 1/4 c. citronu sula 3/4 c. Paniņas, kas gatavotas gandrīz mājās, sviesta krējuma pildījums: citronu biezpiens, aveņu ievārījums vai apledojuma norādījumi- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Sviestu un miltus sasmalciniet ar 2 pergamenta papīra izklātām 8 collu kūku pannām. Atlikt malā.
- Izsijāt kopā miltus, cepamo pulveri, sāli un cepamais sodas. Atlikt malā. Sakuliet sviestu un cukuru, līdz tas ir viegls un pūkains, izmantojot maisītāju, kas iestatīts uz vidēja ātruma. Pa vienai pievienojiet olas. Beat vaniļas ekstraktā. Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pievienojiet miltu maisījumu par trešdaļām pārmaiņus ar citronu sulu un paniņām.
- Sadaliet mīklu starp pannām. Cep līdz zeltainai krāsai, un zobu bakstāmais ir tīrs, apmēram 45 līdz 50 minūtes. 20 minūtes atdzesējiet pannās uz stiepļu statīva. Atbrīvojiet kūkas un pilnībā atdzesējiet.
- Sadaliet kūkas 4 kārtās, izmantojot garu ar zobainu nazi. Piepildiet ar citrona biezpienu, ievārījumu vai apledojumu. Uzklājiet drupatas kārtu un gandrīz gandrīz mājās gatavotu sviesta krēmu (skatīt zemāk) un izrotājiet pēc vēlēšanās.
Uzturvērtības informācija ir balstīta uz vienu 2 collu kūkas šķēli.
- Kā uzklāt drupatas kārtu un matēšanu: 1. TRĪZIET kūkas augšdaļu ar garu, ar grieztu nazi, lai tā būtu līdzena. Flip (apakšā kļūst augšpusē), lai izveidotu līdzenu virsmu. 2. CUT kūku uz pusēm; Vienu pusi izklāj ar apledojumu, citronu biezpienu vai ievārījumu. 3. AUGŠU ar otru pusi, pēc tam saberž ar plānu apledojuma kārtu. 4. Sāciet sānos un nedaudz uzlieciet 1/4 collu biezu apledojuma slāni, turot nobīdes lāpstiņu vertikāli. 5. Pārvietojiet tējkaroti caur apledojumu, lai izveidotu S formas virpuļus.
