Ina Gartena neapšaubāmi ir viena no slavenākajām un iemīļotajām slavenību šefpavāriem pasaulē. Lai arī visvairāk pārdotā pavārgrāmatu autore un zvaigzne The Barefoot Contessa tagad ir eksperte virtuvē, viņai bija ļoti netradicionāls ceļš, lai kļūtu par profesionālu šefpavāru. Veicot negaidīto ceļojumu uz virtuves slavenību, 71 gadu vecā sieviete ir uzkrājusi ievērojamu tīro vērtību.
Ticiet vai nē, Inas pirmā karjera bija diezgan polāra pretstats dekadentu ēdienu sakūšanai iztikai - viņa strādāja finansēs. Konkrēti, viņa ieņēma amatu Vadības un budžeta birojā Baltajā namā 1978. gadā Džimija Kārtera administrācijas laikā. Pat tajā laikā Ina zināja, ka viņai ir lemts "darīt kaut ko radošāku un jautrāku nekā rakstīt kodolenerģijas budžetus", viņa savā blogā raksta. Kādu dienu viņa saskārās ar New York Times sludinājumu par specializēta pārtikas veikala pārdošanu Hamptonos. Pēc tam, kad kopā ar vīru Džefriju izlēmām apskatīt veikalu, "tā bija mīlestība no pirmā acu uzmetiena". Tā kā viņai nebija biznesa pieredzes, Ina izteica piedāvājumu veikalā ar naudu, ko viņa veica, lai apgrieztu māju Vašingtonā, saskaņā ar Washington Post . Drīz pēc tam Ina bija lepnā “The Barefoot Contessa” īpašniece.
Pagatavojiet garšīgus ēdienus, izmantojot Inas labākās pavārgrāmatas


