Pašas desas pagatavošana ir gan jautra, gan izglītojoša.
Pašu desu pagatavošana ir izdevīga un izglītojoša darbība, nodrošinot jūs un jūsu ģimeni ar svaigas gaļas produktu. Ja jūs vēl neesat gatavs mehāniskās desu pildītāja ieguldījumiem, izveidojiet saites, izmantojot vienkāršu piltuvi. Pirms gaļas un garšvielu sajaukšanas izveidojiet vairākas dažādas receptes, apcepiet tās un nogaršojiet.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Desu apvalki
- Gaļa
- Garšvielas
- Piltuve ar plašu atvērumu
- Šķēres
Sajauciet desu maisījumu pēc jums iecienītās receptes.
Apmēram 1 stundu iemērciet zarnas siltā ūdenī, lai tie kļūtu mīksti un elastīgi.
Novietojiet apvalkus uz dvielīša, lai tie iztukšotu, kad tie ir mērcēti.
Piesiet mezglu vienā apvalka galā un nogrieziet to izvēlētajā garumā. Ja strādājat ar rokām, vienkāršāk ir vienlaikus aizpildīt tikai vairākus apvalkus vairākām desām, nekā mēģināt vienlaikus aizpildīt visu apvalka garumu.
Pavelciet vienu apvalka galu virs apvalka piltuves caurules gala un savāciet to uz augšu, līdz tikai dažas collas nokarājas no gala.
Iesaiņojiet desu maisījumu piltuvē un viegli iespiediet to apvalkā. Ir laba ideja, ja partnerim ir vai nu spiežot desu, vai turot apvalku.
Aizpildiet apvalku, bet ne pārāk uzpildiet to, pretējā gadījumā tas plīsīs vaļā. Izmantojiet pirkstus, lai gaļas maisījumu iestrādātu gaisa kabatās, ja jums tāda ir.
Citi cilvēki lasa
Kā apcept desu- Kā sajaukt maisījumus ar maisījumiem
Turpiniet korpusa piepildīšanu, līdz sasniegsit 3 collas no apvalka gala.
Nostipriniet apvalka galu. Izveidojiet savas saites, izlemjot, cik ilgi vēlaties katru saiti, pēc tam izmēriet to garu starp saitēm un vairākas reizes savērpiet apvalku starp katru saiti. Mainiet virzienu, kurā jūs savijat katru saiti, lai apvalks paliktu drošs.
Pēc vajadzības pagatavojiet vai uzglabājiet desu.
