https://eurek-art.com
Slider Image

Karstās šokolādes bezē kūka

2021

Mūsu karstā šokolādes bezē kūka savu siltumu attīra no šķipsniņas kajennas piparu. Šī sapņainā konfekte, kas uzpildīta ar putukrējumu, rada iespaidīgu noformējumu.

Cal / Serv: 230 Raža: 12 Sastāvdaļas pergamenta papīrs 6 olu baltumi 1 ēd.k. zobakmens krējums 1 1/4 c. cukurs 3 ēd.k. Izsijāts kakao tējk. kajēnas pipari 4 c. Saputota krējuma norādījumi
  1. Kūkas pagatavošanai: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem F. Divas cepamās pannas izklāj ar pergamenta papīru un atdala. Papīra centrā uzvelciet divus 9 collu apļus un nolieciet malā.
  2. Saputo olu baltumus un zobakmens krējumu līdz putošanai. Ielejiet 1 1/4 glāzes cukura un turpiniet pārspēt ar lielu ātrumu. Tiklīdz baltumi sasniedz maksimumu, apkaisa izsijātu kakao un kajennas piparus un turpina pukstēt līdz stingrām virsotnēm.
  3. Izklājiet bezē apļus. Cepiet 3 stundas, izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet sēdēt 1 stundu.
  4. Atdzesē uz pannas uz stiepļu statīva. Uzglabāt ļoti sausā, vēsā vietā.
  5. Slāņus piepilda ar putukrējumu un pasniedz 2 stundu laikā.

Padomi un paņēmieni

Divas lielas karotes - vienu sagriezt un otru - sagriezt - padara šīs kūkas pasniegšanu vienkāršu.

Kā novirzīt mazāko punktu skaitu

Kā novirzīt mazāko punktu skaitu

Pucci salmu saules cepure: kas tas ir?  Ko tas ir vērts?

Pucci salmu saules cepure: kas tas ir? Ko tas ir vērts?

Floridas Džordžijas līnijas locekļa Braiena Kelija māja pārdošanā tiek piegādāta ar koku māju un viesību klēti

Floridas Džordžijas līnijas locekļa Braiena Kelija māja pārdošanā tiek piegādāta ar koku māju un viesību klēti