Savvaļas rīsi un aprikozes piešķir klasiskajam pildījumam saldu griezienu.
Raža: 8 sagatavošanas laiks: 0 stundas 30 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 25 minūtes Sastāvdaļas 10 ēd.k. nesālīts sviests, kā arī vairāk par 1 6 oz cepšanas trauku. iepakojums savvaļas rīsu 10 oz. skāba maize, saplēsts 1 sīpols, sasmalcinātas 3 selerijas ribiņas, sasmalcinātas 2 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas 1/4 c. Sasmalcinātas pētersīļi 2 ēd.k. sasmalcinātu salviju 1 ēd.k. sasmalcinātu timiānu Košera sāls melnie pipari 1 c. grauzdēti valrieksti, sasmalcināti 2 c. vistas gaļa 1 c. sasmalcinātas žāvētas aprikozes Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Sviestu ielieciet 3 ceturkšņu cepšanas traukā.
- Gatavojiet rīsus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Grauzdējiet maizi uz cepešpannas, līdz tā ir sausa, 12 līdz 14 minūtes.
- Tikmēr lielā katlā izkausē sviestu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu, seleriju un ķiplokus un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz mīkstina 8 līdz 10 minūtes. Pievienojiet aprikozes, pētersīļus, salviju un timiānu un vāriet, maisot, līdz smaržīgai, 1-2 minūtes. Sezona ar sāli un pipariem.
- Samaisiet rīsus, maizi un valriekstus. Maisiet sotck līdz samitrina. Pārnes uz sagatavoto cepšanas trauku. Cep līdz zeltainam, 35 līdz 40 minūtes.