Izlaiduma ballītes ēdieniem jābūt mazām, koduma lielām uzkodām, kuras viegli lietot uzturā sajaukšanas laikā.
Izlaiduma ballīšu ēdieni pārāk daudz neatšķiras no uzkodu un dzērienu veidiem, kurus varētu pasniegt parastās ballītēs. Vienīgā atšķirība ir tā, ka izlaiduma viesībās var tikt piedāvāta kūka vai cupcakes, kas īpaši izstrādāti, lai apsveiktu jauno absolventu. Pretējā gadījumā vienkāršie pirkstu ēdieni, kurus viesības apmeklētāji var viegli patērēt, kamēr sajaucas pūlī, ir lieliski piemēroti absolvēšanas sanāksmēm.
Pikanti pirkstu ēdieni
Pikanti ēdieni, kas pazīstami arī kā smagas uzkodas, ir lieliski piemēroti ballīšu apmeklētājiem ar apetīti. Piedāvājot pikantu uzkodu klāstu, tiks nodrošināta, lai ikviena ēstgriba būtu izsmalcināta. Dažas izplatītas pirkstu ēdienu idejas ir nīkulīgas olas, miniatūras segas ar cūkām, vistas slīdņi vai miniatūras sviestmaizes, kotletes, kokteiļu garneles vai taquitos. Šos ēdienus ir viegli ēst, stāvot ar nelielu šķīvi rokā, un tiem nav nepieciešami galda piederumi.
Apkalpojot garšīgus pirkstu ēdienus, paturiet prātā veģetāros viesus un piedāvājiet viņiem dažas iespējas. Tās var būt miniatūras grilētas siera sviestmaizes, plātsmaizes ar dārzeņu piedevām, siera kubi ar zobu bakstāmiem vai kārtainās mīklas izstrādājumi, kas pildīti ar spinātu mērci.
Pirkstu ēdieni ir lieliski piemēroti ballītēm bez sēdēšanas, jo viesiem nebūs nažu un dakšiņu.Ēdieni bufetes stilā
Ja izlaiduma ballītē plānojat pasēdēt, jūs varētu pasniegt vienu vai divus galvenos ēdienus vai izvēlēties iestatīt bufetes tipa pusdienas vai vakariņas. Jebkurā gadījumā ir saprātīgi iekļaut dažādas iespējas, jo visiem viesiem nebūs vienādas gaumes, un dažiem var būt ierobežota diēta.
Izplatīšanas ballīšu galvenie ēdieni ir grila ribiņas vai vistas gaļa, burgeri un karstmaizes. Ja izvēlaties izvēlēties grila ceļu, piedāvājiet veģetāros ēdienus, piemēram, dārza burgerus, grilētu baklažānu vai svaigus salātus.
Vēl viena izplatīta ēdienreizes izvēle ir sviestmaižu bārs, ko variet pagatavot pats. Maizes, gaļas, siera un piedevu klāšana viesiem ļauj pašiem izveidot maltīti. Variants ir bārs, ko vari izveidot pats.
Sēžotām vakariņām viesiem, kuriem ir uztura problēmas, dodiet dažas izvēles iespējas.Izlaiduma ballītes deserti
Tematiskie deserti ir liels rezultāts izlaiduma ballītēm. Liela lokšņu kūka, kas dekorēta, lai apsveiktu visu klasi, ir izplatīta ideja, un tā ir paredzēta, lai pabarotu daudzus viesus. Tas ir lētāk nekā atsevišķas cupcakes vai dekorētas sīkdatnes.
Īpaši apsvērumi
Lai izvairītos no liela daudzuma atkritumu un atkritumu, ņemiet vērā atkārtoti lietojamas glāzes. Pasūtiet izlaiduma klasei rotātas krūzes, kuras viesi var ņemt līdzi mājās kā piemiņlietas.
Tāpat lielai ballītei kopīgi dzērienu un pārtikas avoti vienmēr ir labāki risinājumi nekā atsevišķas pudeles, kannas un iesaiņotas preces. Piemēram, ja jūs svinat koledžas absolvēšanu un plānojat pasniegt alu viesībās, muciņa ir ekonomiski un ekoloģiski daudz draudzīgāka iespēja nekā pudeles vai alus kannas. Tāpat uzkodu, piemēram, kartupeļu čipsu, vairumtirdzniecības iepirkšana ir daudz efektīvāka nekā čipsu, cepumu un citu uzkodu atsevišķi iesaiņoti maisi.
Zaļākai ballītei izmantojiet stikla mūra burkas, nevis vienreizējās glāzes. Mason burkas var iegādāties pārtikas preču veikalā un pēc tam dekorēt, lai viesi tos ņemtu mājās kā piemiņlietas.
