Apdedziniet grilu, lai pagatavotu šīs aromātu pildītās zivju vakariņas.
Ieguvumi: 8 porcijas Kopējais laiks: 1 stunda 35 minūtes Sastāvdaļas 2 ēd.k.gaiši brūns cukurs
2 tējk.kūpināta paprika
1 tējk.rīvēta citrona miziņa
Košera sāls
Svaigi malti melnie pipari
12 1/2 mārciņas ādas laša fileja
Norādījumi- 1–2 stundas ūdenī iemērciet lielu ciedru grilēšanas dēli (apmēram 15 collas līdz 7 collas) ūdenī.
- Sildiet grilu līdz vidējai. Bļodā apvienojiet cukuru, papriku, citrona miziņu un 1/2 tējkarotes katra sāls un piparus. Garšojiet lasi ar sāli un berzējiet garšvielu maisījumu pa visu mīkstumu.
- Novietojiet lasi uz samērcēta dēļa, ādas pusi uz leju. Grils, pārklāts, līdz vēlamajam biezumam, vidēji 25 līdz 28 minūtes.
Nepieciešamie rīki: Ciedra dēlis (USD 8, amazon.com)
