Vai zināji, ka no pankūku maisījuma var viegli izveidot mājās gatavotus virtulis caurumus? Brokastu laiks vienkārši kļuva vienkāršāks! Šie garšīgie kārumi ir viegli, mitri un sātīgi, un tos ir tik vienkārši pagatavot. Pārklāti ar saldo kanēļa cukuru, tie patiesi garšo tāpat kā īstā.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 1 x 325 gramu / 11, 4 unces kaste vai pudele pankūku maisījuma
- 3/4 tase granulēta cukura, sadalīta
- 3/4 tase vienkāršā piena
- 1 liela ola
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3 tējkarotes malta kanēļa
- 6 glāzes augu eļļas cepšanai
1. solis: Sagatavojiet sastāvdaļas
Izmēriet un pagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.
2. solis: Apvienojiet sausās sastāvdaļas
Ielejiet pankūku maisījumu lielā bļodā. Sajauc 1/4 glāzes granulētā cukura un 1 tējkaroti zemes kanēļa.
Ielejiet pienu, kam seko olu un vaniļas ekstrakts. Maisa, līdz mīkla ir gluda un mīksta, un pēc tam bļodu noliek malā.
3. solis: apvienojiet kanēļa cukura pārklājumu
Nelielā bļodiņā apvienojiet 1/2 tase granulētā cukura un atlikušos 2 tējkarotes zemes kanēļa. Bļodu noliec malā.
4. solis: apcepiet virtļu caurumus
Ievietojiet augu eļļu katliņā ar smagu dibenu vai fritieri. Sildiet eļļu, līdz tā sasniedz 180 Celsija / 375 Fārenheita.
Brīdinājums
Pārliecinieties, ka cieši sekojat eļļai, kad tā sakarst. Sākumā eļļa sakarsīs lēnām, bet temperatūras paaugstināšanās gadījumā strauji izdalīsies.
Izmantojot mērauklu ēdamkarotes izmēra kausiņu, piliniet mīklas bumbiņas karstā eļļā, vienlaikus apcepot ne vairāk kā piecus virtuļus. Apcep 2 minūtes vai līdz vienmērīgi zeltaini brūnai krāsai. Pēc tam, izmantojot sagrieztu karoti, no karstā eļļas noņemiet virtļu caurumus un novietojiet tos uz lielas plāksnes, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko eļļu.
5. solis: Pārklājiet Donut Caurumus
Kamēr virtuļu caurumi joprojām ir silti, sarullējiet tos kanēļa cukurā un dāsni pārklājiet.
6. solis: pasniedziet un uzglabājiet
Laiks ēst! Šos virtuļu caurumus vislabāk pasniedz siltā veidā un tūlīt pēc cepšanas, bet tie var turēt hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz divām dienām.
