Dažiem cilvēkiem ir lipekļa nepanesamība vai celiakija, un viņiem ir jāizvairās no lipekļa.
Namaste Perfect miltu maisījums sastāv no saldajiem brūno rīsu miltiem, tapiokas miltiem, bultas bultiņām, sorgo miltiem un ksantāmu sveķiem. Namaste Perfect Miltu maisījums nesatur kviešus, lipekli, kukurūzu, soju, piena produktus, kazeīnu, kartupeļus, koku riekstus un zemesriekstus. Tas ir lielisks aizstājējs cilvēkiem ar alerģiju vai cilvēkiem, kuri dažādu iemeslu dēļ cenšas izvairīties no šiem produktiem. Cepšana bez lipekļa nav problēma ar dažiem vienkāršiem pielāgojumiem.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 1-1 / 3 tases ļoti silta ūdens
- 1 noapaļots ēdamk. cukurs
- 2 tējkarotes sāls
- 2 ēd.k. sviests
- 4 noapaļotas krūzes Namaste Perfect Miltu maisījuma
- 1 tējk. aktīvs sausais raugs
- Maizes panna
Sāciet
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem un viegli ieeļļo pannu ar pannu. Lielā bļodā apvienojiet cukuru, sāli, miltus un raugu.
Maisījuma vidū izveidojiet kabatu un pievienojiet sviestu un ūdeni, labi samaisiet, līdz sajaukts.
Ielejiet maisījumu ietaukotā klaipu pannās. Cepiet 350 ° C temperatūrā 1 stundu vai līdz tiek veikti maizes testi.
Padomi: Brīdinājumi
- Maizei jābūt zeltainā krāsā, nedaudz tumšāka ap malām.
- Plaisa, kas iet maizes centrā, ir normāla parādība. Plaisas iekšpusei nevajadzētu izskatīties mitrai.
- Maizes malas sāks vilkt prom no klaipu pannas sāniem.
- Ievietojiet zobu bakstāmais maizes centrā, ja maize iznāk tīra, maize tiek izdarīta.