Mēslojuma blakusprodukti var uzkrāties augsnes un gruntsūdeņu krājumos.
Lauksaimniecības nozarē mēslošanas līdzekļi ir efektīvs līdzeklis ražas palielināšanai. Mēslošanas līdzekļu lietošana ir plaši izplatīta prakse, kas potenciāli rada draudus cilvēku veselībai, kā arī videi. Ķīmisko vielu pārpalikums no mēslošanas līdzekļiem, kas pazīstams kā notece, var piesārņot virszemes un gruntsūdeņu krājumus, kas galu galā ietekmē dzeramā ūdens un ražoto kultūru kvalitāti.
Gruntsūdeņu piesārņojums
Atkārtota mēslojuma lietošana lielām kultūrām var radīt kaitējumu apkārtējai augsnes videi. Mēslojuma materiāli sastāv no koncentrētiem slāpekļa, fosfora un kālija maisījumiem, kas laika gaitā var noslogot augsnes ekosistēmas. It īpaši slāpeklis ir ūdenī labi šķīstošs materiāls, kas var ātri pārvietoties pa augsnes slāņiem, liecina dārzkopības resursu vietne Parkseed.
Papildus mēslojuma materiāliem lauksaimniecības produktu ražotāji parasti izmanto pesticīdu līdzekļus, lai kukaiņiem, baktērijām un sēnītēm neļautu iznīcināt labības ražu, saskaņā ar Pest Management Crossroads, pesticīdu atsauces vietu. Kombinēti mēslošanas līdzekļi un pesticīdi var vēl vairāk noslogot augsni, izraisot pārmērīgu ķīmisko vielu nokļūšanu gruntsūdeņu krājumos un, visbeidzot, piesārņot dzeramā ūdens krājumus sabiedrībā.
Nitrātu koncentrācija
Saskaņā ar Toksisko vielu un slimību reģistra aģentūras datiem komerciālā mēslojuma ražošanā izmantotās ķīmiskās vielas rada augstu nitrātu savienojumu koncentrāciju augsnē. Nitrāti ir dabā sastopami joni, kas veidojas, kad augsnē sadalās organiskie slāpekļa materiāli. Nitrātu joni darbojas kā ķīmiski lādētas molekulas, kas kompensē dabisko līdzsvaru augsnes vidē. Nitrātiem var būt tāda pati ietekme uz cilvēka ķermeni, kā arī uz augu un dzīvnieku ķermeņiem, teikts kaitēkļu pārvaldības krustojumā. Laika gaitā nitrāti var uzkrāties ķermeņa iekšienē un galu galā izjaukt normālas funkcijas ķermeņa endokrīnajā, neiroloģiskajā un imūnsistēmā. Nitrāti rada īpaši bīstamus draudus augļa attīstībai un zīdaiņu veselībai smadzeņu un imūnsistēmas attīstības ziņā.
Pārtikas piesārņojums
Tā kā mēslojums nokļūst gruntsūdeņu krājumos un iekļūst augsnes ekosistēmās, gan ūdens, gan augu kultūras absorbē augsnē esošos nitrātus. Daži dārzeņi, piemēram, spināti, brokoļi un ziedkāposti, dabiski absorbē vairāk nitrātu materiālu nekā citi augu veidi. Saskaņā ar Toksisko vielu un slimību reģistra aģentūras datiem cilvēku patērētie dārzeņi nodrošina pat 70 procentus no ikdienas uzturā esošajiem nitrātiem. Pārtikas piesārņojums notiek arī krāsu uzlabojošu līdzekļu veidā, kurus izmanto kā gaļas konservantus. Komerciāli mazuļu pārtikas produkti, kā arī ūdens, ko izmanto zīdaiņu piena maisījuma atšķaidīšanai, satur arī nitrātu materiālus.
