Saimniecības cāļi piedāvā vienu no iecienītākajām receptēm, lai jūs varētu izmēģināt. Padoms. Ja nevarat atrast svaigu, izmantojiet saldētus rabarberus no pārtikas preces saldētavas sadaļas.
Kalcija / Serv: 412 Raža: 8 Gatavošanas laiks: 0 stundas 45 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 15 minūtes Sastāvdaļas 2 diski Vecmāmiņas pīrāga mīkla 1 mārciņa rabarberu mārciņas zemenes 3/4 c. cukurs c. universālie milti Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Izrullē vienu mīklas disku uz viegli miltainas virsmas līdz 1/8 collu biezumam un pārnes uz 9 collu pīrāgu pannu. Atlieciet malā un turiet atdzesētu.
- Atlikušo mīklu izrullējiet līdz 1/8 collu biezumam un sagrieziet šķēlumos vai izmantojiet miniatūru zvaigžņu griezēju, lai izveidotu atveres.
- Apvienojiet rabarberus, zemenes, cukuru un miltus lielā bļodā un pārnesiet uz sagatavoto pīrāgu pannu; pārlocīto mīklu pārklāj virs pīrāga. Apgrieziet abu garozu malas, atstājot 1/2 collu pārkares.
- Salociet mīklu zem, viegli saspiežot, lai noslēgtu augšējās un apakšējās garozas. Aplieciet ap malu un atdzesējiet 10 minūtes. Cepiet cepeškrāsns vidējā plauktā līdz zeltaini brūnai - no 45 līdz 55 minūtēm. Atdzesē uz stiepļu statīva.