Ola, kas pagatavota līdz mīksti vārītai pilnībai, piedāvā mierinošu dienas sākumu. Sviesta spieķi ar sāli un pipariem sautētiem grauzdiņiem ļauj jums uzsūkt katru zeltaino dzeltenuma pilienu.
Cal / Serv: 192 Raža: 6 sastāvdaļas 6 šķēle stingrās baltmaizes šķēlēs 1 1/2 ēd.k. nesālīta sviesta 1/2 tējk. sāls 1/4 tējk. svaigi malti melnie pipari 6 lielas olas Norādījumi- Pagatavojiet maizi: uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Vienā slānī novietojiet maizes šķēles uz cepešpannas. Sakuļ maizi ar 1/2 sviesta un apkaisa ar 1/2 sāls un pipariem. Apgrieziet maizes šķēles un atkārtojiet ar atlikušo sviestu, sāli un pipariem. Liek cepešpannu cepeškrāsnī un cep 3 minūtes, apgriez šķēles un turpini cepšanu līdz zeltainam - vēl apmēram 3 minūtes. Izņemiet maizi no cepeškrāsns, sagriež 3/4 collu sloksnēs un turiet siltu.
- Gatavojiet olas: piepildiet vidēju kastroli ar 3 collas ūdens un uzkarsē līdz lielam karstumam. Izmantojot karoti, nolaidiet olas ūdenī. Nosedziet pannu, izslēdziet siltumu un ļaujiet olām sēdēt piecas minūtes. Izmantojot karoti, no ūdens noņemiet olas. Izmantojot šķēlēšanas nazi, šķēlīti 1/2 collas no katras olu šaurā gala augšdaļas un pasniedziet kopā ar grauzdiņu sloksnēm.
