Tiklīdz skava uz gaumīgiem galdiem, maziem sudraba saldās gaļas groziem piemīt lielāku izstrādājumu meistarība. 
Mākslas un amatniecības stila grozs Lielākā daļa šodien tirgū pieejamo saldās gaļas grozu ir no 1700. gadu beigām līdz 1900. gadu sākumam. Paredzams, ka maksāsiet USD 200 līdz USD 400 par daļēji mašīnbūvētiem Viktorijas laikmeta dizainparaugiem un USD 1000 līdz 3000 USD par 18. gadsimtā izgatavotiem rokām darinātiem piemēriem. Papildus vecumam un meistarībai stāvoklis ietekmē arī vērtību. "Tie ir vieglie izstrādājumi, tāpēc bieži sastopami nelieli iespiedumi un pārmērīgas pulēšanas pazīmes, " ziņo Leslie O'Neill, SJ Shrubsole speciālists, 18. gadsimta sudraba avots Ņujorkā. Lai arī tradicionālās saldās gaļas mūsdienu mājsaimniecībās ir reti sastopamas, to turēšanai gatavotie grozi joprojām var darboties tā, kā sākotnēji bija paredzēts, kā konfekšu ēdieni uz deserta galda. Antīkie saldās gaļas grozi, kas tiek rādīti atsevišķi vai grupā, ir redzamā vieta.
Attēlā: mākslas un amatniecības stila grozi ir reti; biežāk sastopami grauzdēšanas pakaramie un ievārījumu podi. Šis grafiski pievilcīgais grozs no 1910. gada tiek novērtēts par 1500 USD. 
Saldās gaļas grozu stili Koordinēti sudraba pakalpojumi notika 19. gadsimtā. Pirms šī perioda tējkannas, cukura trauki un saldās gaļas grozi gandrīz nekad nebija saderējuši.
Attēlā: stili, pulksteņa rādītāja virzienā no apakšas: Viktorijas laikmets, 1880. gads; Franču atmoda, 1910; Viktorija, 1885; Federālā atmoda, 1900; Jūgendstils, 1890. gads. 
Viktorijas laika grozu detaļu grozi atspoguļoja to izgatavošanas laika estētiku, tāpēc motīvi var palīdzēt precīzi noteikt izgatavošanas datumu:
1800. gadu sākuma federālajā sudrabā bija redzamas nomierinātas formas un neoklasicisma motīvi, piemēram, swags.
Viktorijas laikmeta garša diktēja bagātīgus ziedus un izsmalcinātus vispārējos modeļus (parādīts); tie, kas celti 1800. gadu beigās, ir visizcilākie.
Jūgendstila ziedu raksti no 1800. gadu beigām ir liekti, pat abstrakti. Nākamie amerikāņu vāki 
