Šis pikanto vērpjot maizes pudiņš padara gardu garnīru vēlās brokastīs, pusdienās vai vakariņās.
Kalcija / Serv: 229 Raža: 8 porcijas Pagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 45 minūtes Sastāvdaļas sviests 3 c. pilnpiens 9 lielas olas 1/4 c. sasmalcinātu svaigu maurloku sāls Svaigi malti pipari 1 klaips franču maizes Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Tikmēr eļļojiet 7 līdz 11 collu cepamo trauku ar sviestu un atlieciet malā.
- Lielā bļodā saputojiet kopā pienu, olas, maurlokus un sāli un piparus pēc garšas. Pievienojiet maizes kubiņus un mētājiet, lai pārklātu. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, lai maize absorbētu piena, olu un sīpola maisījumu.
- Pārlejiet maizi sagatavotajā cepšanas traukā un cepiet, līdz augšdaļa ir zeltaina un centrā ievietots zobu bakstāmais ir tīrs, apmēram 25 minūtes. Pārlejiet pannu uz stiepļu statīva un ļaujiet 30 minūtes atdzist.
