Pagatavojiet apmierinošu maltīti, kurā ir tikai 5 sastāvdaļas! Cūkgaļas karbonādes un kāpostus var sautēt tajā pašā pannā.
Kalcija / Serv: 326 Raža: 4 Kopējais laiks: 0 stundas 40 minūtes Sastāvdaļas ķekars kāpostu olīveļļas 4 cūkgaļas vidukļa kauliņos atgriezti kauliņi ar 3 kauliņu ķiploka daiviņu 1 citrona sāls pipari Norādījumi- Nogrieziet kātiņus un muguriņas no kāpostu lapām, pēc tam rupji sasmalciniet; labi nomazgājiet (neizžāvējiet) un atlieciet malā. Lielā katliņā virs vidēji augsta karstuma uzkarsējiet pietiekami daudz eļļas, lai apakšā pārklātu. Gatavojiet cūkgaļu ar sāli un pipariem. Sauté līdz vārīšanai cauri, apmēram 4 minūtes katrā pusē. Pārnes uz šķīvja un brīvi pārklāj ar foliju, lai saglabātu siltumu.
- Kausiņā pievienojiet vēl 1 ēdamkaroti eļļas. Gatavojiet ķiplokus līdz zeltainam apmēram 1 minūti. Pievienojiet kāpostus un sautējiet līdz maigai apmēram 10 minūtēm. Apkaisa ar citronu sulu.
