
Tātad Gibbs izdarīja to, ko darīs jebkurš labu ziņu producents, - ļoti daudz pētījumu. Viņa apmeklēja vairākas fermas, lasīja gandrīz visu publicēto par lopkopību un pat ieguva abonēšanu Sheep Magazine. "Gada laikā, kad nopirku šo liktenīgo grāmatu, " viņa saka, "es pamestu darbu, pārcēlos uz fermu Ņujorkas štatā un nopirku savas pirmās piecas aitas."
Mācīšanās līkne izrādījās stāva, bet Gibbs iemīlēja savu mazo ganāmpulku un saimniecības dzīves ritmu pat tad, kad tas prasīja sašņorēt nekārtīgās stendus, apgriezt nagus un izbraukt pa sniega vētrām, lai pārbaudītu viņas mīksto palātu. Laika gaitā, gūstot pieredzi, Gibbs ieguva vairāk dzīvnieku un pārcēlās uz lielākām ganībām - vispirms uz īpašumu Martas vīna dārzā, pēc tam uz Šarlottesvilas piepilsētu Virdžīnijā, kur nopirka Juniper Moon fermu un apmetās kopā ar savu ganāmpulku, kas tagad ir 75 stiprs., no Angoras kazām un Cormo, Cotswold, un Babydoll Southdown aitām.
Lai palīdzētu gūt ienākumus viņas augošajam biznesam, 2007. gadā Gibbs sāka Amerikas pirmo dziju un šķiedru CSA (kopienas atbalstītā lauksaimniecība). Programma darbojas pēc tāda paša modeļa kā populārie lauku saimniecības CSA, kas darbojas visā valstī, izņemot to, ka augļu un dārzeņu vietā dalībnieki iepriekš maksā par daļu no nākamās sezonas dzijas. "Mēs esam pārdevuši visas mūsu akcijas katru pavasari un kritumu kopš sākuma, " ziņo Gibbs. "Tā ir patiesi izdevīga situācija: biedri palīdz atbalstīt saimniecības ikdienas darbību, parakstoties uz CSA, un apmaiņā viņi saņem augstas kvalitātes šķiedru adīšanai, kā arī iespēju izveidot savienojumu ar saimniecība un visi cilvēki, kas palīdz to vadīt. "
Akcionāri katru nedēļu saņem e-pasta atjauninājumus par atnākšanu un došanos Juniper Moon fermā, kā arī viņi tiek uzaicināti apmeklēt īpašumu, iepriekš norunājot, un apmeklēt biedru pasākumus, piemēram, ziemas saulgriežu ballīti un divreiz gadā notiekošos cirpšanas svētkus. Pagājušā rudens cirpšanas svētkos apmēram 150 cilvēki devās uz Virdžīniju, lai apmeklētu fermu un palīdzētu ar darbu, kas svārstās no aitu cirpšanas līdz cirpšanai līdz vilnas krāsošanai, žāvēšanai un vilnas savēršanai šķeterēs. "Es ļoti ceru uz cirpšanas ballītēm, " saka Gibbs. "Lielākoties es strādāju vakuumā, pieņemu pasūtījumus tiešsaistē vai palīdzu šķūnī. Tāpēc tikšanās ar maniem klientiem un viņu mīlestības uz dzīvniekiem un mūsu dzijas redzēšana ir apliecinājums tam, ko es daru."
Visa šī CSA dalībnieku informēšana, ieskaitot ar fotoattēliem papildinātu emuāru un tiešraides LambCam, ir palīdzējusi izveidot veltītu adītāju kopienu. Faktiski, kad īpaši grūtā ziemā Gibbam trūka līdzekļu, kā arī barības saviem dzīvniekiem, akcionāri tiešsaistes adīšanas izsolē ieguva atbalstu, un visi ieņēmumi tika novirzīti uz fermas sarūkošā siena krājumu atjaunošanu. "CSA locekļu dāsnums tiešām ir bijis milzīgs, " atzīmē Gibbs. "Noteikti bija laiki, kad saimniecība bez viņiem nebūtu varējusi iztikt."
Kā pievienoties jautrībai Juniper Moon fermā
Dzijas pirkšana: Sūzenas Gibbas dzija CSA katru pavasari un rudeni pieņem no 100 līdz 140 biedriem; abonementi maksā 175 USD un ietver sešas vilnas šķiedras, e-pasta biļetenus, ielūgumus uz saimniecības pasākumiem un atlaides papildu dzijai, kas iegādāta Gibbs tiešsaistes veikalā. Lai pievienotos CSA vai iegādātos dziju, dodieties uz fiberfarm.com.
Apmeklēt pasākumus: Jums nav jābūt CSA biedram, lai piedalītos Juniper Moon nākamajos aitu cirpšanas svētkos, kas notiek sestdien, 6. novembrī, saimniecībā, tieši pie Šarlotesvillas, Virdžīnijas štatā. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu sīkāku informāciju par visu dienu notiekošo ballīti un citiem notikumiem.
Plānot atvaļinājumu lauku saimniecībā: potenciālie gani var apmeklēt viņas vietni, lai pieteiktos uz nakšņošanu trīs naktīs vai nedēļā visu fermu. Cenas sākas no USD 750 pieaugušajam (bērniem par katru papildus ir USD 50), un tajās ietilpst privāta istaba, ēdieni un iespēja izmēģināt dzīvi fermā.
Skatiet fermas fotoattēlus un to, kā tiek izgatavoti pavedieni!