Daudzi garšīgi ēdieni nāk no Oregonas.
Ar maigu klimatu un auglīgu augsni Oregona ražo garšīgus ēdienus. Pazīstams ar lazdu riekstiem, bumbieriem, mikroviļņiem un vīnu, Oregona ir ēdienu un dzērienu cienītāja sapnis. Daži labi zināmi pārtikas produkti, ieskaitot noteiktas šokolādes un sierus, tiek ražoti tikai Oregonas štatā, un, apmeklējot štatu, noteikti vajadzētu to ievietot iepirkumu somā.
Siers
Ganībās audzētās govis Oregonas Tillamukas apgabalā iegūst galonus piena galonu, no kuriem lielākā daļa kļūst par Tillamook sieru. Siera rūpnīca Tillamook ir vislabāk pazīstama ar savu čedaru, taču uzņēmums ražo arī asu čederu, domkratu, jogurtu un saldējumu. Vēl viens mazāk pazīstams siera uzņēmums ir uzņēmums Blue Heron Cheese Company, kas atrodas arī Tillamook. Šis uzmums ir pazstams ar savu kvalitatvo brie.
Šokolāde
Nē, kakao Oregonā neaug, bet Brigittine mūki Amity zina, kā mazo pupiņu pārvērst brīnišķīgās izdomājuma un trifeļu partijās. Viņu saldumus ir slavējis žurnāls Bon Apetit un tie ir parādīti CNN. Cits Oregonas šokolādes uzņēmums Moonstruck Chocolates kopš 1993. gada ir gatavojis gardēžu šokolādes tāfelītes un saldumus.
Ogas
Maigais ziemeļrietumu klimats ir ogu audzētāju patvērums. Bet oregonieši nebija apmierināti ar parasto kazenes vai aveņu, tāpēc 1956. gadā kopā nāca marionberry. Šīs lielās ogas var ēst svaigas, pagatavot ievārījumā un vīnā vai pagatavot konfektēs un desertos. Lai arī tas tiek ražots citur, Oregonas dienvidu krastā dzīvo dzērvenes. Bandonas pilsētā varat apmeklēt veikalu, kas veltīts garšīgiem kārumiem, kas gatavoti no vietēji audzētām dzērvenēm.
Graudi
Lai pabeigtu sabalansētu Oregonas ēdienu, iegādājieties dažus veselus graudus no Boba Sarkanās dzirnavas un izveidojiet veselīgu maizes klaipu. Bobs Mūrs (kuru jūs bieži redzēsit viņa veikalā Milvoki) sāka piedāvāt klientiem veselīgākus graudus 1978. gadā un ir paplašinājis produktu klāstu ar vairāk nekā 400 vienībām. Graudus samaļ un iesaiņo dažas jūdzes pa ceļu no veikala. Viņa graudi ir ieguvuši daudzas balvas no visas pasaules par augsto kvalitāti. Milwaukie veikalā ir arī restorāns, ja iepirkšanās laikā vēlaties izraudzīties graudainu labestību.
