Ar šo vienkāršo marinādi pielieciet amatnieku aromātu vienkāršā veikalā nopērkamā čeverā - pēc tam krāšņā stikla burkā parādiet savu zemnieciski veidoto roku darbu. (Par līdzīgu: 34-unce burka, USD 5, 95; fishseddy.com).
Raža: 1 ceturtdaļa Sastāvdaļas 1 kazas siera žurnāls 1 sarkanā putna acu čila 2 sloksnes citrona mizas 2 lauru lapas 1 zariņš svaiga oregano 1/2 tējk. fenheļa sēklas 2 ķiploka daiviņa 2 c. augstākā labuma olīveļļas norādes- Sagrieziet kazas siera baļķi 4 vienādos gabalos; formu bumbiņās. Iesaiņojiet visas 4 bumbiņas sterilizētā plaša kakla burkā. Čilu sagrieziet uz pusēm caur kātiņu. Burkā pievienojiet čili, citrona miziņu, lauru lapas, oregano, fenheļa sēklas, ķiplokus. Ielejiet olīveļļu, lai segtu sieru. Nosedz burku un ledusskapī atdzesē apmēram 4 stundas.
