Kopenhāgenā, Dānijā dzīvojošais mākslas direktors Saimons Larsens ar pārsteidzošu aci iemūžināja šo glīto ziedu uzkodu, maizes, stiprā siera, kūpināta šķiņķa un tanģiskā majora kombināciju. Tas ir gandrīz pārāk jauki ēst.
Mūsdienu puķu gatavošanā mazāk tiek runāts par glam faktoru un vairāk par ilgtspēju - novāc to, kas aug tavā sētā, un nogādā to pie galda. Patiesībā, iespējams, jūs nezināt, ka, kad pasniedzat brokoļus un ziedkāpostu galviņas, jūs jau esat iecienījis kādas sugas ziedu saimē, taču ēdienus varat arī aromatizēt ar šīm smalkmaizītēm, vijolītēm un Johnny-jump-ups (cita starpā). aug jūsu dārzā.
Skatiet šo ziņu vietnē InstagramZiedu ēdiens. Grauzdēta maize, sagriezta Castello Danablu, kūpināts šķiņķis, rozmarīns un čili majo #castelloart
Ziņa, kuru kopīgoja Simons Larsens (@simonlarsen), 2014. gada 14. maijā plkst. 11:47 PDT
Vai rīkot pavasara svētdienu? Ātri izveidojiet šo viegli slāņaino uzkodu.
Sastāvdaļas
Kraukšķīga maize, grauzdēta
Kastello zils siers, sagriezts šķēlēs
Sagriezta šķiņķa šķēles
Svaiga rozmarīna
Čili majonēze (vai arī jūs varat pagatavot savu)
Ēdami ziedi (šeit apskatiet, kurus ir droši ēst)
Norādījumi
Sagrieziet kraukšķīgo maizi, grauzdējiet to, pēc tam virsū izklājiet zilā siera šķēles. Pa virsu izrullējiet izārstēta šķiņķa gabalu, starp sieru un gaļu ielieciet rozmarīna zariņu, virsū ielieciet čili majonoka rotājumu un izrotājiet ar dažiem pārtikas ziediem.
RUNĀT MUMS: Kā jūs gatavojāt ēdamās puķes?
-----
Plus:
Skatiet vairāk no mūsu diezgan ērtajām projektu idejām »
4 pilnīgi nederīgi ēdieni, ko audzēt šajā pavasarī »
35 jauni lietojumi vecām lietām »
Gatavošana ar pavasara augļiem un dārzeņiem »
