Oficiāli ir atkal tas gada laiks. Cilvēki tirgo savas saldētās kafijas par kaut ko nedaudz siltāku, piemēram, vienmēr meklēto ķirbju garšvielu latte. Šķiet, ka šis dzēriens katru gadu gūst arvien lielāku popularitāti, kas nozīmē, ka tas var maksāt vairāk par USD 6, 00! Kāpēc gan tērēt tik daudz naudas, ja šo dzērienu varat viegli pagatavot no savām mājām par nelielu daļu cenas? Tā kā šajā receptē ir izmantots īsts ķirbis, tas, iespējams, garšos labāk nekā tas, ko jūs iegūtu vairākumā kafijas veikalu.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 8 oz pilnpiena
- 2 1/2 ēdamkarotes ķirbju biezeņa
- 1 ēdamkarote brūnā cukura, vairāk pēc garšas
- 1/4 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 šāviens espresso
- Putukrējums, pēc izvēles piedevas
- Kanēlis, pēc izvēles piedevas
- Kanēļa standziņa, pēc izvēles
- Saucepan
- Noslaucīt
- 1 liela kafijas tase
Padoms
Ja mājās nav espresso automāta, mēģiniet tā vietā izmantot tūlītēju espresso.
1. solis
Pievienojiet pienu katliņā un uzkarsējiet uz vidēja-zema uguns.
2. solis
Kamēr piens uzsilst, saputojiet brūnajā cukurā, ķirbju biezenī un ķirbja garšvielā, līdz tas ir pievienots. Pienu intensīvi saputojiet, līdz tas nedaudz puto. Kad piens ir karsts, bet ne vārās, katliņu noņem no uguns. Saputojiet vaniļas ekstraktā.
3. solis
Pievienojiet lielu kafijas tasi espresso, kam seko karstā ķirbju un piena maisījums. Pēc vajadzības nogaršojiet un pievienojiet papildu cukuru. Dekorējiet latte ar putukrējuma putukrējumu, nelielu kanēļa putekļošanu un kanēļa nūju.
