Izmēģiniet sauso martini kokteili ar svaiga citrona vērpjot, lai iegūtu mazliet aromāta.
Ne visi ir franču stila sausā vermuta fani. Tas dzērienam piešķir kraukšķīgu saldumu, kas dažiem var sagremot, vai varbūt degvīns ir tik kvalitatīvs, ka nav nepieciešams to traucēt ne ar ko citu. Taisnību sakot, sausu vermutu martini labāk izmantot martini džīnā, kur tam ir vieta, kur spēlēties ar gara stiprajām kadiķu notīm.
Vermuta noņemšana, ko bieži dēvē par "sausu martini" vai "no kauliem sausu martini", vermuta noņemšana nodrošina degvīna kvalitāti, kas tiek izmantots kā vissvarīgākais gabals tā galīgajā stāvoklī. Patiesiem degvīna un tā zīdaini gludo īpašību cienītājiem tas ir visbīstamākais no ķekara ar lielo alkohola daudzumu.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- 3 1/2 unces augstākās kvalitātes degvīna
- Ledus
- Citronu vijums piedevām
Kā sagatavoties:
Kokteiļu kratītājā izmēriet un ielejiet degvīnu un pievienojiet ledu. Labi sakratiet, līdz atdzesēts un atšķaidīts, un izkāš atdzesētā martini glāzē. Dekorē ar domātu citrona mizas vijumu, lai dzērienam pievienotu spilgtumu un aromāta garšu.
Padoms
Tā kā šim kokteiļam ir tikai viena sastāvdaļa (ja neskaitās ledus), obligāti jāizmanto pēc iespējas labāks degvīns. Variācija augšējā plauktā vislabāk darbojas, lai labāk izlīdzinātu tās garšu uz aukslējām.