Ķemmīšgliemenēm ir nepieciešams diezgan precīzs laiks. Pārcepiet tos, un viņi būs košļājami un izturīgi. Lai arī pieredze to gatavošanā nevar aizstāt, šeit ir daži padomi, kas palīdzēs jums izdomāt, kad tiek izgatavoti ķemmītes.
Kad pannā sautējat ķemmīšgliemenes, pannas pusē meklējiet zeltaini brūnu. Kad pannas puse ir zeltaini brūna, apgrieziet ķemmīšgliemeni.
Kad ķemmīšgliemene ir zeltaini brūna no abām pusēm, tas tiek darīts.
Jāmeklē, lai ķemmīšgliemeņi nedaudz sadalītos pa malu. Tas darbojas neatkarīgi no tā, kā jūs tos vārāt.
Pārbaudiet tekstūru. Izgatavotajiem ķemmīšgliemeņiem vajadzētu viegli atdalīties zem naža.
