Spageti skvošs ir barojošs un viegli sagatavojams.
Spageti skvošs ir daudzveidīgs ziemas skvošs, kas, vārot to, iegūst plānas, ēdamas mīkstuma šķipsnas, kas atgādina spageti. Tas ir universāls un veselīgs pavadījums, ko var pagatavot dažādos veidos, un tas viss ietekmē zināt, kad tas ir pareizi pagatavots, bet cepeškrāsnī cepšana, vārīšana un tvaicēšana dod labus rezultātus. Zināšanas par dažādām sagatavošanas metodēm palīdzēs jums noteikt, kad jūsu skvošs ir gatavs.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Spageti skvošs
- Liela kastrolis vai tvaikonis
- Krāsns paplāte
Vārīšanās
Nogrieziet ķirbi visā tās garumā un izņemiet sēklas katras puses iekšpusē.
Piepildiet savu kastroli ar sālītu ūdeni un uz plīts virsmas uzvāra. Ielieciet ķirbi vāroša ūdens ādas pusē uz augšu un uzkarsējiet līdz lēnai vārīšanai, uzmanot, lai ūdens nevārītos.
Pārbaudi skvoša gatavību pēc 15 minūtēm ar dakšiņu. Ja dakšai joprojām ir neliela pretestība, pagatavojiet to vēl dažas minūtes un pēc tam pārbaudiet vēlreiz. Skvošs ir gatavs, kad dakša bez pretestības iekļūst miesā.
Nogrieziet vārītu ķirbi un ar dakšiņu noskalojiet garos mīkstuma šķipsnas, lai tās pasniegtu.
Tvaicēšana
Nogrieziet ķirbi visā tās garumā un izņemiet sēklas katras puses iekšpusē, pēc tam vēlreiz sagrieziet abas pusītes gareniski.
Piepildiet savu tvaikoņa pannu ar ūdeni un uzkarsē līdz plīts virsmas degli. Ielieciet skvošu tvaicētāja sekcijas ādas pusē uz augšu un uzlieciet vāku uz augšu. Tvaicē 20 minūtes.
Pārbaudi skvoša gatavību ar dakšiņu tāpat kā vārīšanas metodei, pēc tam izkauj šķipsnas un pasniedz.
Citi cilvēki lasa
Spageti skvoša gatavošanas metodes- Kā pareizi apcept spageti skvošu
Spageti skvoša gatavošanas metodesCepšana
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita un sagatavojiet skvošu, sagriežot to visā garumā un izlobot sēklas.
Eļļojiet cepšanas paplāti un, pirms abas pusītes novietotas uz paplātes, ar sāli un pipariem pielieciet skvoša iekšpusi ar sāli un pipariem.
Cepiet skvošu 45 minūtes, pēc tam pārbaudiet ar dakšiņu. Runājot par citām metodēm, jūs zināt, kad skvošs tiek veikts, kad dakša bez pretestības iekļūst miesā. Noskalojiet šķipsnas ar dakšiņu, lai tās pasniegtu.
