Kā pagatavot cepeti

Vai vēlaties pagatavot perfektu katla cepeti šai ģimenes sapulcei? Man ir tikai biļete! Tas ir mans slepenais ierocis, kad nepieciešams iegūt aromātisku cepeti ar tieši tajā iebūvētu mērci! Dažreiz perfekta cepeša gatavošana var būt drausmīga, it īpaši, ja jums ir mājiņa izsalkušu viesu. Mana vienkāršā katliņa cepšanas recepte padarīs šīs ģimenes barošanu vieglu, un viņi jums komplimentēs par jūsu kulinārijas prasmēm nākamo mēnešu garumā un aicinās uzzināt jūsu "noslēpumu".

Lietas, kas jums būs vajadzīgas

Sautējuma katls vai cepšanas panna
Čaks cepetis
Burkāni
kartupeļi
Sēnes, svaigas vai konservētas

1 liela ģimenes izmēra bundžiņa sēņu zupas krējuma
1 paciņa Lipton sausā sīpolu zupas / iemērc maisījuma.
ķiploki (pēc izvēles)
Sāls un pipari pēc garšas

Sezona savu cepeti pēc garšas. Uz tā iemetiet ķiploku sāli un dažus piparus. Lipton's dēļ tas jums tiešām nav vajadzīgs, taču tas padara to aromātiskāku.

Ievietojiet to savā krokotā katlā un ielieciet tajā nedaudz ūdens. Neaizklājiet to tomēr. Ja jūs izmantojat cepešpannu un cepeškrāsni, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz aptuveni 375 grādiem. Ielieciet cepeti cepeškrāsnī ar nedaudz ūdens.

Iegūstiet bļodu un atveriet sēņu zupas krējuma kannu. Iemērciet to bļodā un pēc tam maisījumam pievienojiet apmēram pusi bundžas vai apmēram ūdens.

Atveriet Lipton sīpolu zupas pulvera paciņu un ielejiet bļodā. Rūpīgi samaisiet visas šīs sastāvdaļas.

Pārlejiet maisījumu virs sava cepeša un izklājiet. Ar dakšiņu izcep dažus cepeša caurumus, lai daļa sulas tajā nokļūtu.

Pievienojiet maisījumam svaigas veggies. Izmantojiet mazuļu burkānus un sasmalciniet kartupeļus ceturtdaļās. Ja jūs izmantojat konservētas veggies, pagaidiet un pievienojiet tām pēdējo pusstundu gatavošanas laika. Ja plānojat pievienot miežus, pievienojiet to arī tagad, jo arī ēdiena gatavošana var aizņemt laiku.

Iestatiet un aizmirstiet, ja izmantojat šķipsnu podu. Ielieciet to augstu un ļaujiet tam pagatavot dažas stundas. Pārbaudiet, vai tajā nav maiguma. Ja tas sabrūk zem jūsu dakšas, tas tiek darīts.

Citi cilvēki lasa

Kā lēni pagatavot cūkgaļas fileju
Kā padarīt savu mērci

Ņemiet vērā: ja jūs to gatavojat cepeškrāsnī, ēdiena gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no jūsu cepta lieluma. Ļaujiet tai pagatavot apmēram 2 stundas un pēc tam pārbaudiet. Atkal, ja tas sabrūk zem jūsu dakšas, tas ir ideāls. Ja tas joprojām ir nedaudz grūts, ļaujiet tam pagatavot mazliet ilgāk.

Tieši tā! Deviņi soļi līdz pasakainam, aromātiskam katlam, ko cep visa ģimene!