Ielejiet soda virs šķiņķa, lai iegūtu dažādu garšu.
Šķiņķa izīrēšana Pepsi var būt viens no neparastākajiem veidiem, kā to pagatavot, bet sodas vanna rada lielisku garšu. Pārsteidziet savus viesus, atklājot slepeno sastāvdaļu aiz aromāta. Lietojot Pepsi kā šķiņķa mērci, izvairieties no papildu glazūras, jo tas gaļu padarīs pārāk saldu. Aizstājiet Pepsi savvaļas ķiršu vēl vienu neparastu garšas vērpjot.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Šķiņķis
- 1 kārba Pepsi
- Cepamā panna ar vāku
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F.
Šķiņķim atlasiet lielu metāla cepšanas pannu. Tīrīšana ir vieglāka ar metāla trauku nekā stikla. Ievietojiet šķiņķi cepešpannā.
Pārlejiet šķiņķa Pepsi kannu un uzlieciet pannai vāku. Ja jums nav vāka, pārklājiet pannu ar alumīnija foliju.
Gatavojiet šķiņķi 15 līdz 20 minūtes uz mārciņu, sasmērējot to ar Pepsi apmēram ik pēc 15 minūtēm, lai visa gaļa būtu pakļauta sodas iedarbībai. Ja šķidrums gatavojas pirms gaļas gatavošanas, pievienojiet pannai ūdeni.
Padomi: Brīdinājumi
- Divreiz pārbaudiet šķiņķi līdz pusei, lai pārliecinātos, ka tas neizžūst.
- Nekad nepievienojiet vairāk kā vienu bundžu sodas.
- Ja jums nepieciešams papildu šķidrums, pievienojiet nedaudz ūdens.
- Šķiņķis arī garšo lieliski auksts. (pēc vārīšanas)
- Sagriezti šķiņķa pārpalikumi izdodas lieliski, ja tos pievieno mac'n sieram vai sūriem kartupeļiem.
- Šķiņķis ir lielisks veids, kā ietaupīt naudu. Pērciet lielu šķiņķi, kad tie ir pārdošanā.
- Plāni sagriezts šķiņķis lieliski der sviestmaizēm
- Pārbaudiet savu šķiņķi ar gaļas termometru, lai nodrošinātu pareizu gatavošanas laiku.