Viegli pagatavojami, lieliski dāvinami un jautri lietojami, šie kofeīna saturošie cukura kubiņi to visu izdara. Tie padara jautru ganāmpulka pildījumu pieaugušajiem un ir lieliski piemēroti, lai Ziemassvētku rītā ievietotu kafiju vai vienkārša cukura vietā bagātīgā kakao krūzē.
Ieguvumi: 1 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 55 minūtes Sastāvdaļas 1 ēd.k. espresso pulvera 1 1/2 tējk. bezē pulveris 1 1/2 tējk. karsts ūdens 1 1/2 c. cukura virzieni- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem F. Tikmēr lielā bļodā apvienojiet espresso pulveri, bezē pulveri un karstu ūdeni. Saputojiet, līdz nepaliek gabaliņi; ļauj atdzist.
- Pievienojiet cukuru un saputojiet, līdz maisījums atgādina mitru smilšu. Karoti pusi cukura maisījuma ielieciet 90 nodalījumu silikona mini-ledus kuba paplātē ( Casabella, 12 USD par diviem; amazon.com ).
- Izmantojot gumijas lāpstiņu, izklājiet maisījumu, cieši nospiežot to paplātes nodalījumos. Noskrāpiet lieko cukura maisījumu un atgrieziet bļodā. Atkārtojiet to ar atlikušo cukura maisījumu un otro paplāti. Ievietojiet paplātes uz cepešpannas un cep 40 minūtes. Pirms uzmanīgi atbrīvojiet no paplātēm, ļaujiet kubiem atpūsties, līdz sacietē, apmēram 8 stundas.
Padomi un paņēmieni
Iepakojumā: izmantojot melnu Sharpie, burtu trafaretus un mūsu foto rokasgrāmatu, marķējiet 5 collu platu un 7 collu augstu džutas maisiņu, pēc tam zīmējiet līniju virs un zem etiķetes, kā parādīts. Ar sarkanu Sharpie, ar zvaigznīti augšpusē. Pārvietojiet klucīšus 4 3/4 collu platumā ar 6 3/4 collu augstu celofāna maisiņu, nostipriniet ar savīti kaklasaiti un ievietojiet sablendētajā maisiņā. Lai aizvērtu, velciet auklu.
Džutas maisiņi, USD 5, 95 par četriem; stampington.com. Trafaretu komplekts, USD 1, 20; vietne consercrafts.com. Celofāna maisiņi, USD 3, 50 par 12; surlatable.com.