Tumšais krējuma siers un kraukšķīgie valrieksti vienkāršo sviestmaizi pārvērš bagātīgā kārumā.
Raža: 36 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas 2 c. universālie milti 1 tējk. sāls 1 c. valriekstiem 1 1/2 pieliek nesālītu sviestu 4 unces. krējuma siers 3/4 c. cukurs 1 tējk. vaniļas ekstrakta norādes- Vidējā bļodā saputojiet kopā miltus un sāli. Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus un samaisiet, lai apvienotu. Atlikt malā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Elektriskā maisītāja traukā, kas aprīkots ar airi, apmēram 3 minūtes vidējā ātrumā sakuliet sviestu, krējuma sieru un cukuru, līdz tas ir gaiši dzeltens un pūkains. Pēc vajadzības nokasiet bļodas malas. Pievienojiet vaniļu un samaisiet 1 minūti. Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam; pakāpeniski pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet 20 sekundes. Noņemiet bļodu no maisītāja un pabeidziet mīklas sajaukšanu ar gumijas lāpstiņu.
- Apmēram 1 1/2 ēdamkarotes mīklas izrullē bumbiņā. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un viegli piespied, lai saplacinātu virsu. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, atstatumu starp vienu collu.
- Cepiet cepumus, līdz ap malām ir gaiši brūni, 14 līdz 16 minūtes, pagriežot cepšanas lapas līdz pusei. Pārnes uz stiepļu plauktu, lai atdzesētu.
