Šo pārliecinošo ēdienu ir viegli pagatavot un tas labi ceļo - lieliski piemērots gan rudens piknikiem, gan ikdienas ēdienreizēm. Tomātus viegli sējiet: pārgrieziet uz pusēm un viegli saspiediet. Neuztraucieties, ja dažas sēklas kavējas.
Cal / Serv: 106 Raža: 12 Sastāvdaļas 2 var garbanzo pupiņas 1 ķiploka daiviņa 1/4 c. citronu sulas 1 tējk. sāls 1/4 c. olīveļļa 8 c. sasmalcinātu kāpostu 1/2 tējk. svaigi malti melnie pipari 4 mazi tomāti Norādījumi- Ievietojiet aunazirņus, ķiplokus, 2 tases ūdens, citronu sulas un 3/4 tējkarotes sāls vidējā katliņā un uzvāra. Samaziniet siltumu un sautējiet 20 minūtes. Nosusiniet un nolieciet malā.
- Vidēja katliņā uz vidējas-lielas uguns uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas. Pievienojiet kāpostus, piparus un atlikušo sāli, pagatavojiet, līdz kāposti ir sarukuši un maigi - apmēram 6 minūtes.
- Vidējā bļodā samaisiet nosusinātās pupiņas, vārītos kāpostus, tomātus un atlikušo olīveļļu. Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā.