Žāvēti cepeškrāsnī augļi piešķir izsmalcinātu garšu gan melnajai ābolu tējai, gan pikantajam Chai Tea Mix (sk. Saistītās saites); metāla kārbas ar krāsainiem papīra apšuvumiem un hermētiskiem vākiem saglabā šīs dāvanas svaigas. Stāviniet 2 tējkarotes tējas maisījuma un 1 ābolu šķēli 1 glāzē karsta ūdens 2 minūtes, lai mierinātu ziemu.
Cal / Serv: 6 Raža: 12 Sastāvdaļas 1 salds, kraukšķīgs ābols, piemēram, Fuji vai Gala 2 ēd.k. citronu sulas 2 tējk. Konditoreja cukurs 1/2 c. melnā tēja 15 veselas krustnagliņas Norādījumi- Nosusiniet ābolu šķēles: uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 ° F. Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru un atlieciet malā. Piepildiet vidēju bļodu ar ledu, ūdeni un citronu sulu un nolieciet malā. Sagrieziet ābolu 1/16 collu biezās šķēlēs un ļaujiet 5 minūtes iemērkt ūdens vannā. Ielieciet ābolu šķēles uz sagatavotās cepešpannas, apkaisa ar cukuru un cepiet līdz kraukšķīgai un sausai - apmēram 90 minūtes.
- Tējas sajaukšana: apvienojiet tēju, krustnagliņas un ābolus nelielā bļodā, pārlejiet hermētiskā traukā un uzglabājiet līdz 6 mēnešiem.
