Bārbekjū mērcē pārklāti vistas pāri lieliski sader ar vieglu un veselīgu kukurūzas, edamame, sīpolu un piparu sajaukumu.
Raža: 4 porcijas Sastāvdaļas 8 vistas stilbiņi (kopā 2 1/2 mārciņas) 2 tējk. Bārbekjū berzējiet Košera sāli un melnos piparus 1 ēd.k. rapšu eļļa 1 ēd.k. rapšu eļļa 1/2 c. grila mērce 1/2 sasmalcināta sīpola 1/2 sasmalcinātu sarkano papriku 2 ēd.k. sviests 2 c. saldēti kukurūzas kodoli 1 c. vārīta lobīta edamame 1/3 c. vistas gaļa 2 ēd.k. Svaigi maurloku rīvmaize, kas paredzēta norāžu pasniegšanai- Gatavojiet stilbiņus ar bārbekjū un ar košera sāli un melnajiem pipariem. Gatavojiet, daļēji pārklātu, rapšu eļļā lielā katliņā uz vidējas-lielas uguns, laiku pa laikam pagriežot, līdz gatavs, 14 līdz 16 minūtes. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un suku ar bārbekjū mērci. Pavārs, pagriežot, līdz vienmērīgi pārklāts, 1 līdz 2 minūtes.
- Tikmēr lielā vidējā ugunī lielā sviestā vāra sīpolus un sarkanos papriku sviestā līdz 2–4 minūtēm, līdz tie ir maigi. Pievienojiet saldētus kukurūzas kauliņus, edamame un vistas gaļu. Pavārs līdz maigai, 4 līdz 6 minūtes. Iemaisa svaigus maurlokus. Sezona ar košera sāli un melnajiem pipariem. Pasniedz ar rupjmaizi.