Šīs balzamiko ceptās zemenes pagatavošana prasa mazāk nekā 15 minūtes - tās pārlej pāri ārpus pasaules esošajam saldējumam, kas aromatizēts ar fromage blanc un chèvre.
Kalcija / Serv: 723 Raža: 8 porcijas Pagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 20 minūtes Sastāvdaļas 1 gal. vaniļas saldējums 6 oz. fromage blanc 11 oz. chèvre 2 pt. zemenes 3 ēd.k. jēlcukura 3 ēd.k. balzamiko etiķis Norādījumi- Izņemiet saldējumu no saldētavas un ļaujiet 10 minūtēm mīkstināties istabas temperatūrā. Pārvietojiet uz 1 1/2-galonu plastmasas trauku. Maisiet no blanšēšanas, līdz tas ir labi apvienots. Pievienojiet čeveru, viegli maisot, lai drupatas paliek nedaudz neskartas. Saldējumu saldē vismaz 1 stundu līdz vajadzīgajai tekstūrai.
- Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Ievietojiet zemenes ar pergamentu izklātā cepamtraukā un apkaisa ar cukuru un sasmērējiet ar etiķi. Cepiet līdz karamelizācijai un burbuļošanai apmēram 10 minūtes. Pasniedziet virs čeveres saldējuma.
