https://eurek-art.com
Slider Image

Amerikāņu kartupeļu salāti

2022

"Jābūt", lai vasarā būtu viegli izklaidēties, kartupeļu salāti vislabāk garšo, ja tos pagatavo uz priekšu un atdzesē nakti. Dekorē ar kraukšķīgu drupinātu speķi tieši pirms pasniegšanas.

Kalcija / Serv: 238 Raža: 8 Sastāvdaļas 3 mārciņas mazu sarkano podiņu 1 1/2 tējk. sāls 1/2 c. augstākā labuma olīveļļa 1/4 c. estragona vai sidra etiķis 1 tējk. žāvētas estragonu lapas (vai 1 ēdamkarote svaigu sasmalcinātu estragonu lapu) 1/2 tējk. Svaigi malti melnie pipari 1 c. sasmalcinātu seleriju 1 c. smalki sagrieztu saldo sīpolu 1/2 c. sasmalcinātu zaļo sīpolu 2 ēd.k. saldā sālījums izbauda 4 lielas cieti vārītas olas 1/2 c. majonēze 1/4 c. smalki sagriezti grauzdēti sarkanie pipari 4 sloksnes Kraukšķīgi bekons Norādījumi
  1. Lielā katliņā apvienojiet kartupeļus, 1 tējkaroti sāls un pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu. Uzkarsē līdz lielam karstumam. Vāriet kartupeļus līdz konkursam - 10 līdz 15 minūtes. Noteciniet kartupeļus un ievietojiet lielā bļodā.
  2. Nelielā bļodā saputojiet kopā olīveļļu, etiķi, estragonu, atlikušo 1/2 tējkarotes sāls un melnos piparus. Pievienojiet olīveļļas maisījumu kartupeļiem. Samaisiet selerijas, saldos un zaļos sīpolus un marinējiet. Salocīt olās un majonēzē. Nosedz un ledusskapī vismaz 2 stundas vai nakti.
  3. Trīsdesmit minūtes pirms pasniegšanas ļaujiet kartupeļu maisījumam sasilt līdz istabas temperatūrai. Tieši pirms pasniegšanas salieciet grauzdētos sarkanos piparus un apkaisa ar saberztu speķi.

# 20 Profilakse unces

# 20 Profilakse unces

Nicole Curtis vēlas, lai jūs zināt, ka viņas dzīve nav perfekta

Nicole Curtis vēlas, lai jūs zināt, ka viņas dzīve nav perfekta

Kliņģerītēs sagriezta "cepta" vistas gaļa

Kliņģerītēs sagriezta "cepta" vistas gaļa