Šis ir mans mīļākais gada laiks. Man ļoti patīk ķirbju garšvielu, piparkūku, kastaņu un eggnog aromāti. Es esmu zīdējs, kurš nopērk katru sīkfailu, smalkmaizīti, kafiju, krējumu, saldējumu, jogurtu un ar visām šīm sastāvdaļām izplata nosaukumā. Un, ja tajā teikts “ierobežots izdevums”, es to pērku vairumā. Tātad Serenity Now blogera Amanda Instagram momentuzņēmums ar ķirbju piparkūkām pārtrauca mani savās dziesmās. Sezonas garšvielas, piemēram, kanēlis un krustnagliņas aromāti, aromatizē ķirbi, kas lieliski apprec pikanto ingveru.
Skatiet šo ziņu vietnē InstagramĶirbju piparkūkas. Ah-mazing.
Ziņa, kuru kopīgoja Amanda (@serenitynowgirl) 2014. gada 9. novembrī plkst. 9.52 PST
Ķirbju piparkūkas
(veido divus maizītes)
Sastāvdaļas
3 tases cukura
½ tase rapšu eļļas
½ glāzes nesaldināta ābolu mērces
4 lielas olas
2/3 tase ūdens
1 (15 oz) var ķirbju (bez konservēta ķirbju pīrāga)
2 tējkarotes malta ingvera
1 tējkarote zemes pākšaugu
1 tējkarote malta kanēļa
1 tējkarote zemes krustnagliņas
2 ½ tases speltas miltu vai pilngraudu miltu miltu
1 glāze universālu miltu
2 tējkarotes cepamā soda
1 ½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes cepamā pulvera
Norādījumi
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
2. Ieeļļojiet divas 9 × 5 collu klaipu pannas.
3. Lielā maisīšanas traukā apvienojiet cukuru, eļļu, ābolu mērci un olas; pārspēt līdz gludai. Pievienojiet ūdeni un sakuliet, līdz tas ir labi sajaukts. Sajauc ķirbi līdz apvienošanai.
4. Vidējā bļodā apvienojiet ingveru, garšvielu piparus, kanēli, krustnagliņas, miltus, cepamais sodas, sāli un cepamo pulveri. Pievienojiet ķirbju maisījumam sausas sastāvdaļas un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir sajauktas. Mīklai jābūt ar biezu konsistenci. Sadaliet mīklu starp ietaukotajām pannām.
5. Cepiet, līdz zobu bakstāmais iznāk tīrs, 50–60 minūtes.
6. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva un uzglabājiet hermētiskā traukā.
-----
Plus:
Skatiet vairāk no mūsu diezgan ērtajām projektu idejām »
12 veidi, kā makaronos ievietot nelielu ķirbi »
88 klasiski Pateicības dienas garnīri »
Ķirbju un skvoša zupas receptes »
17 nevar palaist garām ķirbju deserti »
