Puertoriko importē 90 procentus no nepieciešamās pārtikas.
Puertoriko pārtikas kultūrās ietilpst cukurniedres, kafija, banāni, miltu milti, ananāsi, tomāti, avokado, kakao, garšvielas, kukurūza, mango, pupas, paprika, jamss un citi. Puertoriko atrodas USDA 11. izturības zonā. Salas teritorijā nekad nav sals, un tipiski laika apstākļi ir viegli tropiski. Puertoriko importē apmēram 90 procentus no nepieciešamajiem pārtikas produktiem.
Cukurniedre
Vienā reizē cukurniedres bija Puertoriko lielākā pārtikas raža, bet kafija to pēdējos gados ir aizstājusi.
Kafija
Kafija ir viena no Puertoriko visvērtīgākajām kultūrām. Puertoriko kafijas rūpniecībā strādā tūkstošiem salu iedzīvotāju, un ekonomika ienes miljoniem dolāru. Puertoriciešiem ir īpaši veidi, kā pašiem uzņemt kafiju; kā espresso (melns un stiprs), kā Cortadito (expreso ar tvaicētu pienu) un kā cafe con leche (kafija ar pienu).
Tropu augļi
Puertoriko tropiskā klimata dēļ tur aug daudzi tropiski augļi, ieskaitot banānus, miltu miltus, mangus un ananāsus. Dažos Puertoriko apgabalos ceļmallapu audzēšana ir diezgan liela.
