https://eurek-art.com
Slider Image

Nezāles, kas izskatās kā kāpostu augi

2025

Dekoratīvie kāposti ir ēdami, bet parasti to stāda estētiskās vērtības dēļ.

Daudzas nezāles atgādina komerciālos kāpostus. Daudzi no šiem augiem ir no tās pašas Brassica dzimtas kā kultivētie kāposti. Daži no tiem tiek izmantoti kā dekoratīvi augi, bet citi ir savvaļā augošu seno, kultivēto kultūru paliekas. Kāpostiem līdzīgi augi ir sastopami daudzās vidēs, tostarp dīķos, mežos un jūrmalās.

Savvaļas kāposti

Savvaļas kāposti (Brassica oleracea) ir dzimtene Eiropas piekrastes reģionos, un tajos ietilpst ļoti dažādas kāpostu sugas. Kā reizi divos gados augi aug 2 gadus, pirms iegūst sēklas un mirst. Biezās lapas veido rozeti un var būt cirtainas vai gludas. Ziedu kātiņš var sasniegt 7 pēdas garš un savvaļā iegūst dzeltenus ziedus. Cieši saistīts savvaļas augs ir jūras kāposti (Crambe maritima), no kuriem iegūst spīdīgas, krokainās lapas, kas līdzīgas kāpostiem. Šis augs savvaļā aug vēsās, piekrastes zonās un ir plaši izplatīts visā Britu salās. Jūras kāposti sasniedz 22 pēdu augstumu un katru pavasari iegūst ēdamās dzinumus.

Zemes seguma augi

Bergenia ir augu ģints ar ādainām, kāpostu lapām. To dažreiz sauc par cūkgaļu, pateicoties skaņai, ko spīdīgās lapas rada, berzējot kopā. Viegli audzējams, tas labi darbojas kā zemes seguma augs puķu dobes robežām. Tas var izkonkurēt nevēlamās nezāles. Lai arī tās lapas lielāko daļu gada ir zaļas, rudenī un ziemā tās kļūst purpursarkanas vai sarkanas, padarot tās līdzīgas gan zaļajiem, gan purpursarkaniem kāpostiem.

Citi kāpostiem līdzīgi augi

Skunka kāposti (Symplocarpus foetidus) nav patīkama nezāle, kad to sasista, jo tie izdala nepatīkamu aromātu. Tā parādoties, tai ir lielas, kāpostiem līdzīgas lapas. Viņiem ir tekstūra un izskats, kas līdzīgs ēdamajiem kāpostiem. Augs izskatās savādāk pavasarī, kad tas sāk ziedēt. Tas rada spathe, kas ir pāksts, kas tur savus ziedus. Spathe ir brūngani purpursarkanā krāsā. Šis augs dabiski plaukst mitrā vidē, ieskaitot avotus un purvus, kā arī mitros, mežainos apgabalos. Ūdens kāposti (Pistia stratiotes), kas pazīstami arī kā ūdens salāti, izskatās kā komerciāli zaļie kāposti. Lapas ir biezas, ādainas, rievotas un kāpostveida. Ūdens salāti ir peldošs augs un ir invazīvi ūdens vietās Amerikas Savienotajās Valstīs, traucējot laivām un makšķerējot.

Dekoratīvie kāposti

Dekoratīvie kāposti un kāposti ir ēdami tāpat kā komerciālās šķirnes viņu ģimenē. Tie tiek audzēti atšķirīgu vizuālo displeju dēļ. Drūmas lapas bieži novērojamas abiem dekoratīvo augu veidiem, īpaši kāpostiem. Dekoratīvajiem kāpostiem ir kontrastējošas krāsas, īpaši zaļa un violeta. Tie vislabāk aug pilnā saulē un galu galā iegūst ziedošu kātiņu, kam ir arī dekoratīvā vērtība.

Pašdarināta auduma krāsa

Pašdarināta auduma krāsa

Pagatavojiet šo ledusskapja ēdienu

Pagatavojiet šo ledusskapja ēdienu

Marinēti ķiploki, šalotes un pērļu sīpoli

Marinēti ķiploki, šalotes un pērļu sīpoli