Puma pilsētas zvaigzne Aizņemtais Filips nesen apmeklēja Hollygrove Norma Jean galdu Beverlihilsā, un šis crudité displejs viņai pievērsa uzmanību. Svaigu veggies rindas ēdamajā augsnē viņa pasludināja par "smalkāko crudité displeju".
Šis dārza līdz galda radījums nāk no Schaffer Genuine Foods (SFG) radošās komandas Venēcijā, Kalifornijā. Un viņi neapstājas pie displeja. Komanda, kas aprīkota ar dārza cimdiem, ar špakteļlāpstiņu mazgā traukus netīrumiem un veģetāriem, un no dzirdināšanas kannām izlej mājās gatavotus pārsējus. Mums paveicās, Kathleen Schaffer no SFG dalījās netīrā mazajā noslēpumā, kā pagatavot garšīgu "augsni".
Skatiet šo ziņu vietnē InstagramEs nekad neesmu redzējis cuter crudité displeju! Netīrumi ir ēdami !!! Pie Hollygrove Norma Jean Gala!
Ziņa, kurā dalījās Busy Philipps (@busyphilipps), 2014. gada 18. martā plkst. 7:09 PDT
Tālāk ir aprakstīts, kā kopt savu ēdamo dārzu:
Sastāvdaļas
Dehidrētas eļļā kaltētas melnās olīvas
Ķiploki
Panko
Sukādes citrona miziņa
Svaigs timiāns
Svaigs oregano
Kalabrijas čili pārslas
Uzpūsti savvaļas rīsi (tam nepieciešams dziļais cepšanas līdzeklis pie 500ºF)
Asorti svaigi dārzeņi "stādīšanai"
Norādījumi
1. Sajauciet sasmalcinātus ķiplokus, garšaugus, olīveļļu, čili pārslas, cukuroto citronu, sāli un piparus ar panko. 2. Izklājiet maisījumu uz Silpat vai pergamenta izklātā cepšanas paplātes un grauzdējiet līdz zeltaini brūnai. 3. Dehidrējiet olīvas 24 stundas vai līdz kraukšķīgām. 4. Robotu kupejā (vai citā komerciālā kvalitātes pārtikas pārstrādātājā) saberiet maizes drupatas maisījumu un olīvas, līdz tā ir augšējās augsnes konsistence. 5. Apcep savvaļas rīsus 500ºF temperatūrā, līdz tie ievelkas. 6. Augšējā augsnē pievienojiet ceptus savvaļas rīsus. Piezīme: Kathleen saka, ka šos olīvu maizes drupatas netīrumus mājas pavāriem ir grūti apgūt, jo ir nepieciešams pārtikas dehidrētājs un komerciāls cepšanas līdzeklis, taču viņa saka, ka dehidrētu olīvu sajaukšana rīvmaizes maisījumā un pāris dienu žāvēšana cepeškrāsnī ar zemu 175ºF temperatūru stundas, līdz tās kraukšķīgajam vajadzētu darīt to triku. Viņa arī ierosina ceptos savvaļas rīsus aizstāt ar uzpūstiem rīsiem.
Pastāstiet mums: kāds ir unikālākais uzkodu displejs, ko jūs jebkad esat redzējis?
-----
Plus:
Skatiet vairāk no mūsu diezgan ērtajām projektu idejām »
58 klasiskas mājās gatavotu kūku receptes »
35 jauni lietojumi vecām lietām »
Gatavošana ar pavasara augļiem un dārzeņiem »
