Lai iegūtu maksimālu svaigumu, iesaiņojumu un salātus iesaiņojiet atsevišķi. Sasmērējiet tieši pirms pasniegšanas.
Ražas: 6 porcijas Sastāvdaļas 1bērnu arbūzs (apmēram 3 mārciņas)
1/2 c.svaiga piparmētra
1/4 c.sarkanais sīpols, plāni sagriezts
12 oz.ķiršu vai vīnogu tomāti, uz pusi samazināti
2 ēd.k.olīvju eļļa
2 ēd.k.svaiga laima sula
1 tējk.tīrs medus
Košera sāls un melnie pipari
Drupināta feta
NorādījumiNo arbūza noņem mizu un sagriež mīkstumu 1, 2 collu biezos trijstūros; sakārtojiet uz šķīvja. Augšā ar svaigu piparmētru, sarkano sīpolu, ķiršu vai vīnogu tomātiem. Bļodā apvienojiet olīveļļu, svaigu laima sulu, tīru medu un košera sāli un melnos piparus. Karote virs arbūza; augšā ar drupinātu fetas.
