Tulpju cupcakes

Papildiniet šīs jaukās kūkas ar niecīgu tulpju cepumu.

Ieguvumi: 18 porcijas Kopējais laiks: 1 stunda 0 minūtes Sastāvdaļas Cupcakes 2 1/2 c.

universālie milti, karoti un izlīdzināti

1 3/4 tējk.

cepamais pulveris

1 tējk.

košera sāls

14 ēdamk.

(1 3/4 nūjas) nesālīta sviesta istabas temperatūrā

1 3/4 c.

cukurs

4

lielas olas

2 tējk.

tīrs vaniļas ekstrakts

3/4 c.

vesels paniņas

Krējuma siera sviesta krēms

Tulpju cepumi, izgatavoti ar veikalā nopirktu mīklu, pēc izvēles

Krējuma siera sviesta krējums 1/2 c.

(1 nūjiņa) nesālīta sviesta istabas temperatūrā

8 oz.

(1 iepakojums) krējuma siers, istabas temperatūrā

1/2 tējk.

košera sāls

3 1/2 c.

konditoreju cukurs

2 tējk.

tīrs vaniļas ekstrakts

Norādījumi

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 18. rindas standarta smalkmaizīšu krūzes ar tulpju cupcake starplikām.
2. Pagatavojiet cupcakes: bļodā saputojiet kopā miltus, cepamo pulveri un sāli. Ar vidēju ātrumu ar elektrisko maisītāju sakuļ sviestu un cukuru, līdz tas ir viegls un pūkains, 2 līdz 4 minūtes. Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pievienojiet olas pa vienai, visu sakratot, līdz sajauc pēc katras pievienošanas. Beat vaniļā. Beat miltu maisījumā pārmaiņus ar paniņām, sākot un beidzot ar miltu maisījumu, tikai līdz pievienošanai.
3. Pārnesiet mīklu uz izklātām tasītēm (katra apmēram 1/4 tase). Vienu reizi cepiet, pagriežot pannas, līdz 24–26 minūtēs centros ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesē pannās uz stiepļu statīva 15 minūtes; pārnes uz plauktu, lai pilnībā atdzistu.
4. Sals cupcakes ar krēmsiera sviesta krēmu un, ja vēlaties, izrotājiet ar tulpju cepumiem.
5. Pagatavojiet sviesta krēmu: ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā saputojiet sviestu, krējuma sieru un sāli 2–3 minūtes līdz krēmveida pagatavošanai. Pamazām saputojiet konditoreju cukurā un tīrā vaniļas ekstraktā līdz gludai. Pagatavo 3 tases.