Svaigas, saldas zemenes un smaržīgs baziliks padara šo vienkāršo kokteiļa garšu līdzīgu vasarai glāzē.
Kalcija / Serv: 286 Raža: 8 porcijas Pagatavošanas laiks: 0 stundas 30 minūtes Kopējais laiks: 2 stundas 0 minūtes Sastāvdaļas 1 mārciņa zemenes 2 c. cukurs 1 c. burbonu 1 c. ledusauksts ūdens 1/2 c. svaigas citronu sulas 1 oz. rūgtās 12 bazilika lapas 8 bazilika zariņi 1 mārciņa zemenes 2 c. cukurs 1 c. burbonu 1 c. ledusauksts ūdens 1/2 c. svaigas citronu sulas 1 oz. rūgtās 12 bazilika lapas 8 bazilika zariņi Virzieni- Ievietojiet zemenes un 1/4 glāzes ūdens blenderī vai virtuves kombainā un pulsējiet līdz biezenim. Vidējā katliņā uz vidēji augstas uguns pievieno zemeņu biezeni un 1 3/4 tases ūdens un karsē, līdz maisījums tikai sāk vārīties, 5 līdz 10 minūtes. Pievieno cukuru un maisa, līdz izšķīst. Noņem no uguns un ļauj aptuveni 30 minūtes pilnībā atdzist. Izkāš caur smalku sietu un izmet cietās vielas. Atdzesējiet sīrupu vismaz 1 stundu.
- Lielā krūkā apvienojiet sīrupu, burbonu, ūdeni, citronu sulu un rūgtvielas; maisa 1 minūti. Pievienojiet baziliku un samaisiet, lai apvienotu. Izkāš 8 augstās glāzēs, kas piepildītas ar ledu. Katru glāzi izrotājiet ar bazilika zariņu.
