Turklāt izmēģiniet vēl citas variācijas lēnas plīts kotletes!
Cal / Serv: 281 Raža: 12 sagatavošanas laiks: 0 stundas 30 minūtes Kopējais laiks: 9 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas 1/2 c. panko maizes drupatas 2 oz. Parmezāna siers c. sasmalcinātas svaigas plakanu pētersīļu lapas c. piens 1 liela ola 7 ķiploka daiviņa 2 mārciņas 85 procentu liesas maltas liellopa gaļas 1/2 mārciņas itāļu mērces rapšu eļļa 1 vidējs saldais sīpols 2 ēd.k. olīveļļas 2 tējk. itāļu garšviela 1/4 tējk. sarkano piparu pārslas 1 var sasmalcinātus tomātus 1 var sagrieztus tomātus 1 var tomātu mērci 2 tējk. cukurs 1 mazs ķekars svaiga bazilika Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Bļodā apvienojiet panko, parmezānu, pētersīļus, pienu, olu un 3 ķiploka daiviņas; ļauj nostāvēties 10 minūtes. Pievienojiet liellopa gaļu un desu; viegli apvienojiet, izmantojot rokas. Veidojiet 36 bumbiņās (no 1 līdz 1 1/2 collas). Līmējiet apmaloto cepšanas lapu ar foliju un viegli ieeļļojiet ar rapšu eļļu. Liek kotletes uz cepešpannas un cep 15 minūtes, līdz tās ir apbrūnējušas. Nosusiniet labi.
- Mikroviļņu drošā traukā apvienojiet sīpolu, olīveļļu, itāļu garšvielas, sarkanos piparus un atlikušās 4 ķiploka daiviņas. Mikroviļņu krāsnī, vienreiz maisot, līdz sīpols ir maigs, 3 līdz 4 minūtes. 6 cet lēnas plīts bļodā apvienojiet sīpolu maisījumu, sasmalcinātus tomātus, kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu mērci un cukuru. Maigi samaisiet kotletes mērcē. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns, līdz garšas ir apvienotas, 8 līdz 9 stundas. Iemaisa baziliku.
