Sakuliet pēdējos kartupeļu biezeni, pēc tam iemaisiet ar krējumu pievienotās, garšvielās esošās sēnes izsmalcinātai variācijai.
Raža: 1 sastāvdaļa Galvenais kartupeļu biezeni 4 ēd.k. nesālīts sviests 1/2 mārciņas svaigu šitake sēņu 2 ēd.k. saldais heress 1/4 c. smagais krējums 1 tējk. sausās sinepes 2 tējk. sasmalcinātas svaigas majorāna lapas Norādījumi- Saputojiet galīgo kartupeļu biezeni, pēc tam samaisiet šo garšu kombināciju.
- Vidējā katliņā uz vidēji augstas uguns izkausē sviestu. Sauté sēnes līdz maigai, apmēram 6 minūtes.
- Pievienojiet šeriju un vāriet, līdz šķidrums iztvaiko, apmēram 1 minūti. Samaziniet siltumu līdz zemam un samaisiet krējumu, sausās sinepes un majorānu.
- Gatavojiet, līdz krēms sāk burbuļot, vēl 1 līdz 2 minūtes. Samaisiet sēņu un krējuma maisījumu kartupeļu biezenī.
