Jūs nevarat biešu šo ēdienu. (Mēs nevarējām pretoties.)
Ieguvumi: 4 porcijas Kopējais laiks: 0 stundas 25 minūtes Sastāvdaļas 1 1/4 mārciņas bietes (apmēram 5 mazas), mizotas un sagrieztas 1 collas ķīļos 1/2 c. vienkāršais jogurts 2 ēd.k. svaigas dilles, sasmalcinātas, plus vēl 1/2 tējk pasniegšanai. citrona miziņa, plus 1 ēd.k. citronu sulas 1 ēd.k. olīveļļas 1 ēd.k. magoņu sēklas, košera sāls un svaigi malti melnie pipari 4 (6 oz.) laša filejas bez ādas 1 tējk. zemes koriandrs 1 ķekars kreses, noņemti biezi kāti Norādījumi- Vidējā katliņā iestatiet tvaikoņa grozu virs 1 collas verdoša ūdens. Tvaicējiet bietes līdz maigai, 18 līdz 20 minūtes.
- Tikmēr bļodā saputojiet kopā jogurtu, dilles, citrona miziņu un sulu, eļļu un magoņu sēklas. Sezona ar sāli un pipariem.
- Uzkarsē broileru. Garšojiet lasi ar koriandru un sāli un pipariem. Liek cepties uz apmalotās cepešpannas, līdz tās ir viegli caurspīdīgas, 5–6 minūtes.
- Pasniedziet lasi, bietes un ūdens kreses, kas papildinātas ar jogurta mērci.