Lielisks picas pildītājs, šī vienkāršā tomātu mērce iegūst visu, kas ir liels, drosmīgu, ja tomātus apcep cepeškrāsnī ar sīpoliem, papriku un garšvielām.
Ieguvums: 3 tases Pagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 40 minūtes Sastāvdaļas 2 1/2 mārciņas plūmju tomāti 1 dzeltenais sīpols 1 zaļais paprika 1 sarkanais paprika 1/2 c. augstākā labuma olīveļļa 1 1/2 tējk. Košera sāls 1/4 tējk. sasmalcināti sarkanie pipari 1/4 c. sasmalcināta svaiga bazilika 2 tējk. svaigi oregano virzieni- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. 9 līdz 13 collu cepšanas pannā salieciet tomātus, sīpolu, papriku, eļļu, sāli un sasmalcinātus sarkanos piparus. Cepiet 1 stundu. Izņemiet pannu no cepeškrāsns un salieciet baziliku un oregano dārzeņos. Pavārs vēl 30 minūtes.
- Virtuves kombainā sakuļ dārzeņus līdz biezenim. Nekavējoties izlietot, ledusskapī līdz 2 nedēļām vai sasaldēt.