Sarkanos un baltos sīpolus sautē ar etiķi, cukuru un aromātiskajām ķimenes sēklām, lai radītu piegaršīgi saldo alternatīvu tradicionālajiem marinētiem ēdieniem. Tā kā tai ir nepieciešams marinēt vairākas dienas, šī bauda būtu jāsagatavo vismaz nedēļu pirms vēlaties to pasniegt.
Kalcija / Serv: 34 Raža: 1 glāze Gatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 15 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c. Sasmalcinātu sarkano sīpolu 1 1/2 c. Sasmalcinātu balto sīpolu 1 c. destilēts baltais etiķis 1/2 c. cukura 1/2 tējk. trīskrāsaini piparu graudi 1/2 tējk. ķimenes sēklas Norādījumi- Apvieno visas sastāvdaļas nelielā katliņā uz vidējas uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet sīpolus 15 minūtes. Pilnībā atdzesē. Ievietojiet baudu pārklātā traukā un ļaujiet marinēt ledusskapī 1 nedēļu. Uzglabāt ledusskapī slēgtā traukā ne ilgāk kā 3 nedēļas.
