Jūsu bērniem šī vasara patiks, un viņi iecienīs pusdienu laiku.
Ražas: 10 porcijas Kopējais laiks: 4 stundas 45 minūtes Sastāvdaļas 4 ēd.k. (1/2 nūjas) nesālīta sviesta, kā arī vairāk 1. pannas (10 unces) maisiņu miniatūriem zefīriem 1/2 c. gludā zemesriekstu sviesta 2 pt. zemeņu saldējums, mīkstināts 1 c. sasmalcinātas sasaldētas kaltētas zemenes, lai tās pārklātu- Sviestu ielieciet 18 collu 13 collu rievotā cepešpannā. Izkausējiet sviestu lielā katlā uz lēnas uguns. Pievienojiet zefīrus un samaisiet, līdz tas izkusis. Noņemiet no uguns un samaisiet zemesriekstu sviestu līdz gludai. Salocīt rīsu graudaugos. Pārlejam uz sagatavotās pannas un iespiežam vienmērīgā kārtā. Liek ledusskapī līdz iestatīšanai, vismaz 20 minūtes un ne ilgāk kā 3 stundas.
- Pārnes labības kārumus uz griešanas dēli. Izmantojot grieztu nazi, vienmērīgi sagriež 20 kvadrātos. Lieciet saldējumu uz pusi no laukumiem, vienmērīgi sadalot. Sviestmaize ar atlikušajiem kvadrātiem, maigi izspiežot saldējumu uz malām. Pārklājiet malas ar žāvētām zemenēm. Iesaldē līdz stingrai, 4 stundas vai līdz 2 dienām.
