Maigs kuskuss nodrošina aromātiskas oregano-citronu mērces sagaidīšanas mājas. Ērtības labad pagatavojiet šīs vasaras salātus pirms laika, lai būtu uz rokas vieglajām maltītēm. Ar vecumu tas kļūst labāk.
Cal / Serv: 278 Raža: 8 Sastāvdaļas Citronu-Oregano mērce: 1/4 c. citronu sula 1/4 c. augstākā labuma olīveļļa 1 ķiploka daiviņa 1 ēd.k. sasmalcinātas svaigas oregano lapas 1/2 tējk. malti melnie pipari 1/4 tējk. sāls kuskusa salāti: 2 c. ūdens 1 ēd.k. sviesta 1/4 tējk. sāls 1 1/2 c. vienkāršs kuskuss 1/2 mazu sarkano sīpolu 1/2 c. Kalamata olīvu kauliņi c. drupināts fetas siers c. zelta rozīnes 1/4 c. svaigas plakanu pētersīļu lapas 1/4 c. grauzdēti priežu rieksti Plānas sloksnes citrona mizas (pēc izvēles) Norādījumi- Pagatavojiet oregano-citronu mērci: Nelielā bļodā saputojiet kopā citronu sulu, olīveļļu, ķiplokus, oregano, piparus un sāli. Nosedz un noliek malā.
- Lielā pasniegšanas traukā apvienojiet kuskusu, olīvas, fetas, rozīnes, pētersīļus un priežu riekstus. Samaisiet mērci un mētājiet. Pēc vēlēšanās dekorējiet ar citrona mizas sloksnēm.
