Šajā receptē aizvietojot pastrami ar sālītu liellopu gaļu, jūs varat pagatavot "New Yorker" mūsu versiju par šo lielo Apple deli iecienīto versiju. Pasniedziet to ar mūsu cepeškrāsnī ceptiem saldo kartupeļu kartupeļiem.
Cal / Serv: 406 Raža: 8 sastāvdaļas 8 šķēle rudzu maizes 4 tējk. rupji graudu gatavas sinepes 1 mārciņa Sālīta liellopa gaļa 1/2 mārciņas Šveices siers 8 oz. skābēti kāposti 1/2 c. Krievu mērci 1/2 ēd.k. sviesta norādes- Sagatavojiet sviestmaizes: Uz darba virsmas novietojiet 4 rudzu maizes šķēles un katru izklājiet ar 1 tējkaroti sinepju. Slāņojiet katru maizes šķēli ar 1/4 mārciņas sālīta liellopa gaļas, kam seko 2 unces Šveices siera un 2 unces skābo kāpostu. Izklājiet 2 ēdamkarotes krievu mērces uz atlikušajām 4 šķēlītēm un novietojiet pārsēju ar leju uz augšu kāpostiem.
- Sviestmaizes grauzdēšana: lielā pannā, kas nav pielipusi, izkausē sviestu uz vidēji augstas uguns. Kad sviests sāk šņākt, pannā ielieciet sviestmaizes un grauzdējiet līdz zeltaini brūnai - apmēram 3 līdz 5 minūtes. Apgrieziet sviestmaizes un turpiniet grauzdēt vēl 3 līdz 5 minūtes. Pasniedziet nekavējoties.
