Tradicionālā gudrība diktēja, ka, ja jūsu pagalmā bija vieta tikai vienam ķiršu kokam, tam bija jābūt skābajam ķirsim. Gadsimtiem ilgi tikai skābie (pīrāgu) ķirši bija pašapputes. Tomēr tagad jūs varat izvēlēties skābo, saldo vai hercogu (divu šo hibrīdu) ķiršu kokus, pat ja jums nav vietas citam apputeksnētājam. Pārliecinieties, ka esat izvēlējies pašauglīgu veidu; daudziem saldo ķiršu kokiem joprojām ir nepieciešams cits ķiršu koks, lai iegūtu augļus.
Skābie ķirši
Visi pīrāgu ķirši, kas pazīstami arī kā skābie, skābie vai kulinārijas ķirši, ir pašapputes. Audzētāji tos piedāvā standarta un pundursakņu sakņu krājumos, un šķirnēs ietilpst balti, sarkani vai sārti mīksti augļi. Tā kā skābie ķirši zied vēlāk nekā saldie, tie nevar darboties kā pašneauglīgo saldo ķiršu apputeksnētāji. Šie augļu koki labāk panes auksto laiku nekā saldie ķirši, lai gan saldie ķirši labāk zeļ lipīgās, karstās vasarās. Morello pārstāv klasisko un agrāko skābo ķiršu ar gandrīz melnu ādu un vidēja lieluma augļiem, bet to nomoka melnais plankums. Hardier šķirnēs ietilpst Montmorency, visizplatītākais skābo ķiršu koks Amerikas Savienotajās Valstīs. Montmorency kokiem ir vidēji sarkans, liels ķirsis. Ziemeļzvaigžņu koki rada mazus augļus un var lepoties ar izdzīvojušo auksto ziemu reputāciju.
Saldie ķirši
Dārzniekiem 70. gados Stella pārstāvēja revolucionāru sasniegumu. Pirmais visu laiku auglīgais ķiršu koks Stella ļāva cilvēkiem ar maziem pagalmiem izaudzēt vienu ķiršu koku, kura augļus varēja baudīt svaigus. Stella ķirši ir tumši un vidēja lieluma, un pazinēji tos uzskata par augstas kvalitātes. Agri ziedošos, pašauglīgajos saldajos ķiršos ietilpst Sandra Rose, kas nes lielus, tumšus, daļēji stingrus augļus, un Santina, melno ķiršu veidu. Starpsezonos esošie ķirši, kas pašgatavojas, ietver enerģisko Sonāti ar melnajiem un saldajiem ķiršiem un klasisko Stella. Vēlu ziedošos, pašauglīgos ķiršu kokos ietilpst Lapīni, kuriem ir lieli ķirši, kas ir stingri un tumši sarkani; Skeena, kas pazīstama ar lielajiem, melnajiem un intensīvi saldajiem augļiem; un tumši sarkanais Staccato ar lielajiem, saldajiem ķiršiem.
Hercoga ķirši
Hercoga ķirši tika audzēti kā krustojums starp skābiem un saldajiem ķiršiem. Pēc Purdue universitātes sadarbības paplašināšanas dienesta datiem, kad hercoga ķiršu koki tiek uzskatīti par labākajiem no abām pasaulēm, tā popularitāte mazinās. Purdu dārzkopji uzskata, ka, iestājoties vairāk apputeksnējošiem saldajiem ķiršiem, kas nonāk uz cietākiem potcelmiem, hercoga šķirnes kļūst liekas. Neskatoties uz to, tādas kokaudzētavas kā Raintree Nursery joprojām piedāvā hercoga ķiršu kokus. Hercoga ķirši rada labus pīrāgu ķiršus un labvēlīgos klimatiskos apstākļos tie pietiekami saldināsies, lai tos varētu ēst svaigus. Pašauglīgajās šķirnēs ietilpst pirmais un slavenākais maija hercogs.
