Daži pārtikas produkti var palielināt metabolismu un uzlabot svara zudumu.
Līdztekus vienmērīgam vingrinājumu režīmam pareizas ēšanas ir labas veselības atslēga. Tiem, kas savā uzturā mēģina samazināt ogļhidrātus, noteikti pārtikas produkti un dzērieni var paātrināt organisma vielmaiņas procesus. Smagos pārtikas produktos ietilpst pastas, graudi un maizes izstrādājumi. Lai neitralizētu šādu ēdienu iedarbību, palieliniet metabolismam draudzīgu ēdamo daudzumu uzņemšanu.
Pikanti ēdieni
Pikanti ēdieni stimulē organisma dabisko metabolismu. Dabisko ķīmisko vielu patēriņš pikantos ēdienos palīdzēs sadedzināt ogļhidrātus, taukus un kalorijas. Traukiem pievienojiet svaigus jalapenos vai maltus sarkanos piparus. Pastas, sautējumi un čili ir ēdieni, kas labi sader ar pikantiem aromatizētājiem. Efekts var ilgt tikai pusstundu, bet bieži ēdot pikantas lietas var palīdzēt uzturēt to sniegto metabolisma stimulu.
Dzērieni
Kaut arī tas nav tehniski ēdiens, patērējot vairāk ūdens, tas var palīdzēt sadedzināt taukus un kalorijas. Dzeriet astoņas glāzes ūdens dienā, lai paliktu hidratācija. Turklāt, dzerot zaļo tēju, var palielināties arī vielmaiņa. Pēc Penna štata universitātes datiem, zaļā tēja var palielināt metabolismu par 4 procentiem. Tas satur arī veselīgus antioksidantus. Ir pierādīts, ka arī melnā kafija uzlabo vielmaiņu.
Olbaltumvielas
Ķermenis patērē daudz vairāk kaloriju, sagremojot olbaltumvielas, salīdzinot ar taukiem vai ogļhidrātiem. Tas notiek tāpēc, ka olbaltumvielu sagremošanai nepieciešams vairāk par 25 procentiem enerģijas. Aizstāt pārtiku ar augstu ogļhidrātu daudzumu ar pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām. Labi olbaltumvielu avoti ir tofu, rieksti, liesa liellopu gaļa, mājputni, zivis un pupiņas.
B vitamīnu piedevas
B vitamīnu piedevu lietošana var uzlabot metabolismu un palīdzēt sadedzināt papildu ogļhidrātus. Turpretī B vitamīna deficīts palēninās vielmaiņu.
Āboli
Pētījumos ir minēti daudzi ābolu patēriņa ieguvumi, no kuriem viens ir ogļhidrātu dedzināšanas metabolisma paaugstināšana. Āboli ir "flavonoīdu" veids, kas papildus metabolismam, kas sāk iedarboties, var arī samazināt sirds un asinsvadu slimības un nodrošināt organismam veselīgu antioksidantu pastiprinājumu.
