Lavanda piešķir savu maigo krāsu un tīro, rezerves aromātu šim pīrāga slāpētājam.
Cal / Serv: 177 Raža: 8 Sastāvdaļas 6 c. ūdens 1 3/4 c. cukurs 1/4 c. kaltēti lavandas ziedi (vai 1/3 glāzes svaigu lavandas ziedu) 1 tējk. rīvēta kaļķa miziņa 1 c. svaigi spiestas laima sulas Laima šķēles (pēc izvēles) Norādījumi- 2 kvardu katliņā apvienojiet 2 tases ūdens, cukura, lavandas un kaļķa mizas. Uzkarsē līdz lielam karstumam. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet uz lēnas uguns, maisot, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet sīrupam nostāvēties 10 minūtes. Celmu un izmetiet lavandu.
- Lielā krūziņā samaisiet kopā atlikušās 4 tases ūdens, sīrupa un laima sulas. Pasniedziet virs ledus, pēc vēlēšanās pievienojot laima šķēlītes.